解説付き 蜂蜜カステラプリンケーキ How to make honey pudding cake.

解説付き 蜂蜜カステラプリンケーキ How to make honey pudding cake.

材料　Ingredients　(カップ5〜6個分、15cmホール1個分、150ccカップ使用)
　
グラニュー糖　Granulated sugar　20g
水　Water　15g

全卵　Egg　1個
卵黄　Egg yolk　1個
グラニュー糖　Granulated sugar　90g
牛乳 Milk　350g
生クリーム　Heavy cream　50g

全卵　Egg　1個
きび砂糖　Brown sugar　20g
はちみつ　Honey　15g
薄力粉　Cake flour　30g

薄力粉はふるっておく
オーブンは160度に予熱しておく

Sieve the flour.
Preheat the oven to 160℃.

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