春を感じる～桜あんぱんの作り方

春を感じる～桜あんぱんの作り方

今回は、桜あんぱんのレシピと作り方です。
白あんに桜を混ぜて作る桜あんがあっさりとした味わいでとても食べやすく、美味しいです。
パン生地に赤色の着色料を少し入れることでピンク色のかわいいパンが完成します。この季節にぜひ作っていただきたいパンです。

このチャンネルは、『失敗を楽しんでパン作りを学ぶ』をコンセプトに様々なパンに挑戦していきます！
ぶっつけで作ることで初心者さんにありがちな失敗を発見していきます！
パンの他にもお菓子やスイーツなども作ります。
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生食パン

米粉湯種を使った生食パン

黒ごまさつまいもパン

塩パン

湯種食パン

【レシピ】約45g、6個分
強力粉　150g(100%)
砂糖　　 15g(10%)
塩　　　　2g(1.3%)
イースト　2g(1.3%)
水　　　105g(70%)
赤色の着色料　適量
バター　 15g(10%)

白あん　200g
桜の塩漬け　20gと6個

【Recipe】45g、6pieces
Bread flour　150g(100%)
Sugar　15g(10%)
Salt　2g(1.3%)
Dry yeast　2g(1.3%)
Water　105g(70%)
Red food coloring　As needed
Butter　15g(10%)

White bean paste　200g
Salted cherry blossoms　20g and 6pieces

＃桜あんぱん ＃あんぱん ＃パン作り方