チョコレート焼きドーナツ/ホットケーキミックスで簡単レシピ

チョコレート焼きドーナツ/ホットケーキミックスで簡単レシピ

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材料　シリコンドーナツ型　6個分

卵　1個
砂糖　大さじ1
牛乳　70ml
サラダ油　大さじ1
ホットケーキミックス　120g
板チョコ　2枚

作り方

①ボウルに卵、砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜる。
　牛乳、サラダ油を加えてよく混ぜる。ホットケーキ
　ミックスを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
　生地の出来上がり。
②薄くサラダ油を敷いた型に生地を7、8分目まで流し
　入れる。トントンして、170度に予熱したオーブンで
　20分焼く。あら熱をとって型から出す。
③型を洗って水気を拭き取り、チョコレートを4かけら
　ずつ入れていく。レンジ600wで1分チン。混ぜて溶かす
　ドーナツを型に戻し入れ少し押す。冷蔵庫で2時間冷やす
④型から慎重に取り出して余ったチョコレートなどでお好き
　なトッピングをして出来上がり。