占い 乙女座 満月 苺のレアチーズ
お家で作れる！簡単！
乙女座のレアチーズケーキ🍓🍰
乙女座のパワーフードはいちご🍓
『自分に自信を持ちたい方』
春に南の空を見上げてみましょう！
乙女座が力を貸してくれます🌟
材料 （15㎝丸型) ☆苺のレアチーズ
・苺…13粒
・豆腐(絹)150g
・クリームチーズ…100g ・甘酒…50ml
・はちみつ…大さじ2
・レモン汁…小さじ1
・粉ゼラチン…8g
・水…大さじ4 ☆ボトム
・ビスケット…70g
・ケーキ用マーガリン…30g
・豆乳…大さじ1〜2 ☆苺のゼリー
・いちごジャム…大さじ2杯
・水…大さじ2杯
・レモン汁…小さじ1/2
・粉ゼラチン…2g
作り方 【ボトム】
①ビスケットを綿棒で叩いて細かく砕く
②溶かしたバターと豆乳を加え、生地がまとまるまでこねます。
③3枚スライスした苺の2枚目を、側面から見えるように置き、冷蔵庫で冷やします。 【苺のレアチーズ】
①3枚スライスした苺の残りと、クリームチーズ・はちみつ・レモン汁・豆腐・甘酒をミキサーにかけるます。
＊クリームチーズは常温に戻しておきます
②①にふやかしたゼラチンを加え、型に入れ冷蔵庫で4時間以上冷やし固めます。
＊粉ゼラチン8gに大さじ4杯の水を加えふやかします 【苺のゼリー】
①耐熱容器に、いちごジャム・水・レモン汁を入れ電子レンジで10秒〜30秒温めます。粉ゼラチンを振りかけ溶かします。
② 粗熱がとれたら、固まった苺のレアチーズの上に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
③固まったら型から外し、お好みで飾れば完成😊💕