【材料5つ以下】ダイエットチーズケーキの作り方 4選 ダイエット中でも罪悪感なし👍 #ダイエットスイーツ #ヘルシースイーツ #チーズケーキレシピ
今日はレンジで簡単に作れる、ヘルシーなダイエットチーズケーキをまとめて紹介するよ😊どれも糖質制限中やダイエット中の方におすすなので、良かったら作ってみてね❣️
00:11 くちどけなめらか ヨーグルトチーズケーキ
01:30 濃厚とろける 生チョコチーズケーキ
02:26 超簡単!ひとくちチーズケーキ
03:13 濃厚 かぼちゃのとろ生チーズケーキ
■くちどけなめらか ヨーグルトチーズケーキ
とろける食感がたまらない、ヘルシーなヨーグルトチーズケーキ✨このままでも美味しいけど、フルーツソースやジャムをかけるのもおすすめ👍
\おすすめポイント/
・クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使って、カロリーと脂質をオフ!コスパ良く作れるよ
※ボトムのビスケットの有無で、糖質量がかなり変わってくるのでお好みで選んでね!糖質を抑えたい方は、ビスケットなしにするか、低糖質なビスケットやクッキーを使うのがおすすめ👍
ボトムなしの場合
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…95.5kcal 【糖質】…4.0g
【タンパク質】…6.4g 【脂質】…5.7g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
ボトムありの場合(マリー1枚使用)
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…120.5kcal 【糖質】…8.2g
【タンパク質】…6.8g 【脂質】…6.3g
【材料】 プリンカップまたはココット2個分
・水切りヨーグルト …100g
(パルテノなど他のギリシャヨーグルトでもOK)
・卵 (Mサイズ)…1個
・ラカント … 15〜20g
(砂糖でもOK)
・片栗粉 …小さじ1(3g)
・お好みでビスケット…適量
【作り方】
1.ボウルに水切りヨーグルト、ラカントを入れよくまぜて溶かす。
2.卵を割り入れて、卵白を断ち切るようにしっかり混ぜる。
3.片栗粉を入れて、粉気がなくなるまでよく混ぜる。
4.プリンカップやココットに2つに分けて入れる。
5.ラップなし600Wのレンジで1分加熱する。そのまま1分放置してから
再び20秒加熱する。
※2回に分けて加熱することで沸騰を防ぎ、なめらかな食感に仕上がるよ!
沸騰させると食感がボソボソになってしますので、気をつけてね!
※表面が固まっていないときは10秒ずつ追加で加熱するよ
このまま30分くらい室温に置いて粗熱を取る。
※お好みでビスケットをのせるのもおすすめ
しっとりが良い方は冷蔵庫に入れる前に、サクサクが良い方は、食べる1時間くらい前にのせるか、食べるときに砕いてのせてね!
6.フタまたはラップをして冷蔵庫で3時間くらい冷やし固めたら完成!
プリンカップのままでもお皿に取り出してもどちらでもOK
※取り出すときはお湯につけると外しやすくなるよ。
■濃厚とろける 生チョコチーズケーキ
全部食べても215kcal、糖質7.8gなので、ホール食いしても罪悪感なし😆チョコなしでもたっぷりのココアパウダーで、しっかりチョコ欲を満たせるよ❣️
\おすすめポイント/
・チョコレートの代わりにたっぷりのココアパウダーで、低カロリー・低糖質・低脂質
・ココアパウダーには、抗酸化作用の高いポリフェノール、カルシウムや鉄などのミネラル、食物繊維などが豊富で栄養価が高い
・小麦粉の代わりにおからパウダー使用で糖質オフ!おからパウダーには不溶性食物繊維が豊富。便秘解消 · 低カロリー · 大豆の成分が脂肪を撃退、満腹感を感じやすいなど、ダイエットに効果的
・生クリームとクリームチーズの代わりに水切りヨーグルトで、脂質オフ・高タンパク
1/4個のカロリーとPFC
【エネルギー】…53.5kcal【糖質】…1.9g
【タンパク質】…5.1g 【脂質】…3.3g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
【材料】2人分 直径12cmのココット1個分
・水切りヨーグルト…100g
(パルテノなど他のギリシャヨーグルトでもOK)
・卵(Mサイズ) …1個
・ラカント …25〜30g
(砂糖でもOK)
・ココアパウダー …15g
・微粉おからパウダー…5g
※おからパウダーは粒子が細かい微粉タイプを使ってね!口当たり良く仕上がるよ。商品によって吸水率が異なるので、生地感をみながら水分量を調整してね!
【作り方】
1耐熱容器にクシャクシャにしたクッキングシートを敷いておく。
2.ボウルにラカント、ココアパウダー、おからパウダーを入れて混ぜる。
※かたまりがなくなって均一になったらOK!
3.卵、水切りヨーグルトを入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。
4.1の耐熱容器に生地を流し入れ、トントンして空気を抜く。
500Wのレンジで1分50秒〜2分加熱する。
※真ん中は生っぽくても大丈夫!
5.粗熱が取れるまで冷ましたら、ポリ袋に入れて(またはラップをして)冷蔵庫で5〜6時間冷やしたら完成!
※とても柔らかいので、お皿に移すときはヘラなどを使ってね!
■超簡単!ひとくちチーズケーキ
市販のチーズデザートと低糖オフのビスケットSUNAOを使った、ひとくちチーズケーキ!爽やかなレモン風味のチーズと、サクサクタルトが相性バッチリ😍
※今回はレモン味🍋を使用!他にバニラ、マンゴー、ブルーベ リーなどいろいろなフレーバーがあるので、アレンジも楽しめるよ!
\おすすめポイント/
・市販のチーズデザートとビスケットを使うので、簡単で失敗なし
・ポリ袋とラップを使うので後片付けも楽ちん
1個分のエネルギーとPFC
【エネルギー】…86cal 【糖質】…4.0g
【タンパク質】…1.3g 【脂質】…6.9g
【材料】1箱(6個分)
・市販のチーズデザート6Pチーズ…1箱
・SUNAOビスケット…1袋(31g)
(マリーなど他のビスケットでもOK)
・バター …18g
(有塩、無塩どちらでもOK)
【作り方】
1.ビスケットを食品保存袋に入れて、細かく砕く。
2.バターを600Wのレンジで15秒くらい加熱して溶かす。
溶かしバターを入れて、1に入れてしっとりするまでよくもむ。
3.6Pチーズを開けて中身を取り出し、空箱にラップを敷いて敷いて生地を敷き詰める。
※スプーンでしっかり押し固めてね
4.6Pチーズを並べてフタをして、冷蔵庫で1時間くらい冷やす。
5.生地が固まったら、6等分にカット。お好みでレモンをのせたら完成!
■濃厚 かぼちゃのとろ生チーズケーキ
かぼちゃ🎃はビタミンやミネラルが豊富で栄養価の高い野菜✨かぼちゃをレンジで柔らかくしてつぶしたら、他の材料を混ぜて再びレンジでチン😆これで濃厚なかぼちゃの風味と、とろけるような口溶けが楽しめるよ💕
\おすすめポイント/
・ラカント使用でカロリーオフ!かぼちゃの自然な甘さをいかして、ラカント控えめ
・生クリームの代わりに水切りヨーグルトと少量のクリームチーズで脂質オフ
\かぼちゃに含まれる栄誉素と効果・効能/
・別名「若返りのビタミン」とも呼ばれているビタミンEや、皮膚や粘膜・眼を保護するβ‐カロテン(ビタミンA)が豊富
・食物繊維も多く、便通を良くしたり、血圧の急激な上昇を防ぐ
1/4個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…85.5kcal【糖質】…7.7g
【タンパク質】…5.2g 【脂質】…3.6g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
【材料】直径12cmのココット1つ分←ダイソーで購入
・かぼちゃ(正味)…150g(種とワタ、皮を除く)
・水切りヨーグルト…100g
(パルテノなど他のギリシャヨーグルトでもOK)
・Kiriクリーミーポーション…1個
(他のクリームチーズ16gでもOK)
・ラカント…20g
(砂糖でもOK)
・卵(Mサイズ)…1個
【作り方】
1.耐熱容器(ココット)にクシャクシャにしたクッキングシートを敷いておく。
2.かぼちゃは皮をむいてからひと口大に切る。
※ひと口大に切ってから、皮をむいてもOK!
3.耐熱ボウルにひと口大に切ったかぼちゃ、水(小さじ1 分量外)を入れてフタまたはふんわりラップをして、600Wのレンジで4分加熱する。
4.クリームチーズ、ラカントを入れる。かぼちゃをフォークでしっかりつぶしながら混ぜる。
5.水切りヨーグルト、卵を入れてよく混ぜる。
※ブレンダーやミキサーを使うのがおすすめ!
その場合材料を一度に全部入れてブレンダーまたはミキサーにかければOK!
6.耐熱容器に生地を流し入れ、トントンして空気を抜く。浮いてきた気泡を楊枝でつぶす。ラップなし 600Wのレンジで1分30〜40秒加熱する。
※真ん中は生っぽくても大丈夫
粗熱が取れたら、冷蔵庫で5〜6時間冷やして完成!
※とても柔らかいので、お皿に移すときはヘラなどを使ってね
↓お問い合わせはこちらへ!😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo
#チーズケーキ #ダイエットスイーツ #チーズケーキレシピ #ダイエットチーズケーキ #ヘルシースイーツ #低糖質スイーツ
3件のコメント
チーズケーキって何であんなにうまいんだろね😋
どれも糖質制限中やダイエット中の方におすすなので、良かったら作ってみてね❣
00:11 くちどけなめらか ヨーグルトチーズケーキ
01:30 濃厚とろける 生チョコチーズケーキ
02:26 超簡単!ひとくちチーズケーキ
03:13 濃厚 かぼちゃのとろ生チーズケーキ
■くちどけなめらか ヨーグルトチーズケーキ
とろける食感がたまらない、ヘルシーなヨーグルトチーズケーキ✨このままでも美味しいけど、フルーツソースやジャムをかけるのもおすすめ👍
\おすすめポイント/
・クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使って、カロリーと脂質をオフ!コスパ良く作れるよ
※ボトムのビスケットの有無で、糖質量がかなり変わってくるのでお好みで選んでね!糖質を抑えたい方は、ビスケットなしにするか、低糖質なビスケットやクッキーを使うのがおすすめ👍
ボトムなしの場合
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…95.5kcal 【糖質】…4.0g
【タンパク質】…6.4g 【脂質】…5.7g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
ボトムありの場合(マリー1枚使用)
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…120.5kcal 【糖質】…8.2g
【タンパク質】…6.8g 【脂質】…6.3g
【材料】 プリンカップまたはココット2個分
・水切りヨーグルト …100g
(パルテノなど他のギリシャヨーグルトでもOK)
・卵 (Mサイズ)…1個
・ラカント … 15〜20g
(砂糖でもOK)
・片栗粉 …小さじ1(3g)
・お好みでビスケット…適量
【作り方】
1.ボウルに水切りヨーグルト、ラカントを入れよくまぜて溶かす。
2.卵を割り入れて、卵白を断ち切るようにしっかり混ぜる。
3.片栗粉を入れて、粉気がなくなるまでよく混ぜる。
4.プリンカップやココットに2つに分けて入れる。
5.ラップなし600Wのレンジで1分加熱する。そのまま1分放置してから
再び20秒加熱する。
※2回に分けて加熱することで沸騰を防ぎ、なめらかな食感に仕上がるよ!
沸騰させると食感がボソボソになってしますので、気をつけてね!
※表面が固まっていないときは10秒ずつ追加で加熱するよ
このまま30分くらい室温に置いて粗熱を取る。
※お好みでビスケットをのせるのもおすすめ
しっとりが良い方は冷蔵庫に入れる前に、サクサクが良い方は、食べる1時間くらい前にのせるか、食べるときに砕いてのせてね!
6.フタまたはラップをして冷蔵庫で3時間くらい冷やし固めたら完成!
プリンカップのままでもお皿に取り出してもどちらでもOK
※取り出すときはお湯につけると外しやすくなるよ。
■濃厚とろける 生チョコチーズケーキ
全部食べても215kcal、糖質7.8gなので、ホール食いしても罪悪感なし😆チョコなしでもたっぷりのココアパウダーで、しっかりチョコ欲を満たせるよ❣
\おすすめポイント/
・チョコレートの代わりにたっぷりのココアパウダーで、低カロリー・低糖質・低脂質
・ココアパウダーには、抗酸化作用の高いポリフェノール、カルシウムや鉄などのミネラル、食物繊維などが豊富で栄養価が高い
・小麦粉の代わりにおからパウダー使用で糖質オフ!おからパウダーには不溶性食物繊維が豊富。便秘解消 · 低カロリー · 大豆の成分が脂肪を撃退、満腹感を感じやすいなど、ダイエットに効果的
・生クリームとクリームチーズの代わりに水切りヨーグルトで、脂質オフ・高タンパク
1/4個のカロリーとPFC
【エネルギー】…53.5kcal【糖質】…1.9g
【タンパク質】…5.1g 【脂質】…3.3g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
【材料】2人分 直径12cmのココット1個分
・水切りヨーグルト…100g
(パルテノなど他のギリシャヨーグルトでもOK)
・卵(Mサイズ) …1個
・ラカント …25〜30g
(砂糖でもOK)
・ココアパウダー …15g
・微粉おからパウダー…5g
※おからパウダーは粒子が細かい微粉タイプを使ってね!口当たり良く仕上がるよ。商品によって吸水率が異なるので、生地感をみながら水分量を調整してね!
【作り方】
1耐熱容器にクシャクシャにしたクッキングシートを敷いておく。
2.ボウルにラカント、ココアパウダー、おからパウダーを入れて混ぜる。
※かたまりがなくなって均一になったらOK!
3.卵、水切りヨーグルトを入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。
4.1の耐熱容器に生地を流し入れ、トントンして空気を抜く。
500Wのレンジで1分50秒〜2分加熱する。
※真ん中は生っぽくても大丈夫!
5.粗熱が取れるまで冷ましたら、ポリ袋に入れて(またはラップをして)冷蔵庫で5〜6時間冷やしたら完成!
※とても柔らかいので、お皿に移すときはヘラなどを使ってね!
■超簡単!ひとくちチーズケーキ
市販のチーズデザートと低糖オフのビスケットSUNAOを使った、ひとくちチーズケーキ!爽やかなレモン風味のチーズと、サクサクタルトが相性バッチリ😍
※今回はレモン味🍋を使用!他にバニラ、マンゴー、ブルーベ リーなどいろいろなフレーバーがあるので、アレンジも楽しめるよ!
\おすすめポイント/
・市販のチーズデザートとビスケットを使うので、簡単で失敗なし
・ポリ袋とラップを使うので後片付けも楽ちん
1個分のエネルギーとPFC
【エネルギー】…86cal 【糖質】…4.0g
【タンパク質】…1.3g 【脂質】…6.9g
【材料】1箱(6個分)
・市販のチーズデザート6Pチーズ…1箱
・SUNAOビスケット…1袋(31g)
(マリーなど他のビスケットでもOK)
・バター …18g
(有塩、無塩どちらでもOK)
【作り方】
1.ビスケットを食品保存袋に入れて、細かく砕く。
2.バターを600Wのレンジで15秒くらい加熱して溶かす。
溶かしバターを入れて、1に入れてしっとりするまでよくもむ。
3.6Pチーズを開けて中身を取り出し、空箱にラップを敷いて敷いて生地を敷き詰める。
※スプーンでしっかり押し固めてね
4.6Pチーズを並べてフタをして、冷蔵庫で1時間くらい冷やす。
5.生地が固まったら、6等分にカット。お好みでレモンをのせたら完成!
■濃厚 かぼちゃのとろ生チーズケーキ
かぼちゃ🎃はビタミンやミネラルが豊富で栄養価の高い野菜✨かぼちゃをレンジで柔らかくしてつぶしたら、他の材料を混ぜて再びレンジでチン😆これで濃厚なかぼちゃの風味と、とろけるような口溶けが楽しめるよ💕
\おすすめポイント/
・ラカント使用でカロリーオフ!かぼちゃの自然な甘さをいかして、ラカント控えめ
・生クリームの代わりに水切りヨーグルトと少量のクリームチーズで脂質オフ
\かぼちゃに含まれる栄誉素と効果・効能/
・別名「若返りのビタミン」とも呼ばれているビタミンEや、皮膚や粘膜・眼を保護するβ‐カロテン(ビタミンA)が豊富
・食物繊維も多く、便通を良くしたり、血圧の急激な上昇を防ぐ
1/4個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…85.5kcal【糖質】…7.7g
【タンパク質】…5.2g 【脂質】…3.6g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
【材料】直径12cmのココット1つ分←ダイソーで購入
・かぼちゃ(正味)…150g(種とワタ、皮を除く)
・水切りヨーグルト…100g
(パルテノなど他のギリシャヨーグルトでもOK)
・Kiriクリーミーポーション…1個
(他のクリームチーズ16gでもOK)
・ラカント…20g
(砂糖でもOK)
・卵(Mサイズ)…1個
【作り方】
1.耐熱容器(ココット)にクシャクシャにしたクッキングシートを敷いておく。
2.かぼちゃは皮をむいてからひと口大に切る。
※ひと口大に切ってから、皮をむいてもOK!
3.耐熱ボウルにひと口大に切ったかぼちゃ、水(小さじ1 分量外)を入れてフタまたはふんわりラップをして、600Wのレンジで4分加熱する。
4.クリームチーズ、ラカントを入れる。かぼちゃをフォークでしっかりつぶしながら混ぜる。
5.水切りヨーグルト、卵を入れてよく混ぜる。
※ブレンダーやミキサーを使うのがおすすめ!
その場合材料を一度に全部入れてブレンダーまたはミキサーにかければOK!
6.耐熱容器に生地を流し入れ、トントンして空気を抜く。浮いてきた気泡を楊枝でつぶす。ラップなし 600Wのレンジで1分30〜40秒加熱する。
※真ん中は生っぽくても大丈夫
粗熱が取れたら、冷蔵庫で5〜6時間冷やして完成!
※とても柔らかいので、お皿に移すときはヘラなどを使ってね
↓お問い合わせはこちらへ!😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo
いつも色々作らせて頂いてます❤
簡単で材料も少なくて有難いレシピばかり😊
今日も生チョコチーズケーキ作って食べました🫶
これからも宜しくお願い致します🙇♀️