金柑蜂蜜の作り方　　How to make honey dipped cumquats

金柑蜂蜜の作り方　　How to make honey dipped cumquats

１．金柑を洗って、中央で輪切りにします
２．竹串などで種を取ります
３．小鍋に移して、蜂蜜大さじ３、ひたひたになる位の水を注いで煮ます
４．大きな泡が立ってきたらほぼ完成です

容器に移して保存します。
そのまま食べたり、お湯で薄めて飲んだり、寒い季節にはとても重宝です。