韓国流おかず黒豆 “コンチャバン”激うまレシピ 【콩자반】 (일본어/콩자반 만들기)
ヨロブンごきげんはせよ〜✨
今回は韓国のご飯の共 バンチャンの一つの
콩자반( コンチャバン)のレシピです!
基本的には煮るだけ!笑
の本当に簡単なレシピなんですが、アクを取ったり、長時間煮たり、、少々手間暇かかります…😭
しかし、料理は手間暇かけただけ美味しく出来上がるもの!✨
工程自体は非常にシンプルなので、お時間ある時にぜひ作ってみてください😁
実際の韓国流レシピだと、煮るというよりは炒める感じに近く、かなり堅めの仕上がりになります。
硬さは好みに合わせて、好きな硬さに仕上げて見てください✨
私のレシピは、ほどよく豆の食感が残った柔らかめの仕上がりにしてます^^
ご質問やご意見がありましたら気兼ねなくコメントに残していただけると嬉しいです😊
美味しいは作れる💖!
-CAN MAKE GOHAN-
#コンチャバン#韓国料理#レシピ