大葉とチーズのミルフィーユカツの作り方☆巻いて揚げるだけで簡単♪サクサク&ジューシーなお手軽とんかつ!お弁当のおかずにも☆-Rolled Pork cutlet-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、大葉とチーズのミルフィーユカツを作りました☆巻いて揚げるだけで簡単!サクサクでジューシーなお手軽とんかつです♪お弁当のおかずにもピッタリ!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made a mille-feuille cutlet with perilla and cheese☆It’s easy to roll and fry! A simple, crispy and juicy pork cutlet♪ Perfect as a side dish for bento! It’s very delicious, so please try making it ☆
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【材料】
・豚バラ肉 8枚
・大葉 8枚
・スライスチーズ 4枚
・塩胡椒 適量
・薄力粉 適量 / 大さじ3
・パン粉 適量
・卵 1個
・水 大さじ1
・揚げ油 適量
【ingredients】
・8 slices Pork belly
・8 Perilla
・4 slices Cheese
・Salt and pepper
・3 tbsp Cake flour
・Bread crumbs
・1 Egg
・1 tbsp Water
・Frying oil
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🍳オススメ簡単レシピ
◎くるくるミルフィーユとんかつ
https://youtu.be/K0swXJfL2P0
◎ナスと豚肉の生姜焼き
https://youtu.be/2kANzq8CCBo
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#とんかつ #豚肉 #料理研究家ゆかり
19件のコメント
早速 作ってみます🤗
明日の夜ご飯にします🤤
ボリュームがあって美味しそうですね♬
近々作ってみます(๑•̀ㅂ•́)و
まじで
この人大好き
いつも美味しそうなお料理😍食べ盛りの息子のために作ってあげたいのですが、豚肉にふるう粉とバッター液の粉は米粉でも代用できますか?
大葉とチーズのミルフィーユ焼き、私10年くらい前から作って家で食べてました~✨
大好きです
子供達も喜んで食べてます😋🍴✨
今作ってます😊夕飯にします🎉
なんかヘルシーな感じがしますね😆
作ってみたらめっちゃ美味しかったです。
自宅で贅沢な気分になれました。
先生のch料理にパンにレパートリーか幅広いですね。
どれも美味しくこれからも楽しみにしています。✨
夕食に作りました。豚バラではなく、特売の豚ロース薄切りを2枚並べて作りました。とても柔らかく、チーズの旨味もあって、好評でした。また作ります!
こんばんは🌃今夜の夕食にしました。チーズと大葉相性いいですね~とっても美味しく頂きましたよ。チーズと大葉の肉巻でもいいですよね。
チーズは、お料理に入れると食べやすいのですが、生のままは、少し苦手ですが、これなら又食べたいと思いました。簡単レシピ有難うございました。それとこの間のかぼちゃのサラダ、あれから又作り、息子のところに持っていきました。ツナの好きな息子は、絶賛でした。
凄い美味しそうです!もしよければソースの作り方も教えてほしいです🙇🏻♀️
たくさん作って冷凍保存しても大丈夫かな🤔
こちらのレシピ、非常に美味しかったです!
でも揚げ加減が難しく、いい焼き色がつかなかったです😂
カリカリにならずフニャってしちゃったのはやはり油の温度が低かったのでしょうか…
味はめちゃくちゃ美味しかったので次はリベンジしたいです!!
とっても美味しく出来ました~🎵小麦粉と卵をまぶしたら分離しなくて良いですね~🎵(^-^*)Niceです👍️✨
もう失敗しない。といか上手に揚げられる自信が付きました~🎵(*^o^)ww
ソースは気が付かなかったので今度は絶対に作ります🎵
いつも失敗がなくて美味しくて、本当にありがとうございます(*^^*)です💕
いまから作ります
揚げ焼きにしても、とっても美味しかったです
ありがとうございました!
ピザ用チーズでも大丈夫かなぁ😂今晩チャレンジしてみます🍖
ピザ用チーズで作ってみました😮しっかり巻いたらはみ出しませんでした🎵 普段は大葉が苦手な子供たちもバクバク食べてくれました🙌🍖