さつまいもヨーグルト寒天ケーキ【罪悪感なし】【腸活おやつ】
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== 材料 ==
型(直径12cmぐらいの丸形)
さつまいも 1本(200gくらい)
[A]
豆乳ヨーグルト 150g
オリゴ糖シロップ 大さじ4と1/2
粉寒天 小さじ1/2弱
植物油 大さじ1と1/2
海塩 ひとつまみ
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ココアパウダー 適量
== 作り方 ==
①さつまいもを柔らかくなるまで蒸して皮をむき、150g用意する。
②ミキサーなどに①とAを入れ、なめらかになるまで撹拌する。
③型にクッキングシートをしいて生地を流し込み、 200℃に温めたオーブンで30分焼く。
④ 粗熱をとって、冷蔵庫で冷やし、ココアパウダーを振る。
今回は腸活おやつをさつまいもを使って作りました。
食べ応えもありとっても美味しいです。罪悪感がないのが嬉しいケーキです。
発酵食品の豆乳ヨーグルトを加えたので、腸からスッキリ!?
甘味のオリゴ糖も乳酸菌のエサになり腸内環境を整えてくれますし、寒天の食物繊維も便秘解消に効果があると思います。
簡単で美味しいのでぜひ作ってみて下さい。
#腸活 #発酵食品 #ダイエット
はじめまして、まさこです。いつも見てくれて本当にありがとうございます🥲
50代に入ってから、なんとなく疲れがとれない、便秘気味、虫歯など口腔環境の悪化、コレステロール値の上昇などなど、不調が続いております😭
更年期だからか!???それもあるけど😅
このチャンネルは、健康オタクまさこが、100歳まで健康的に生きるために
50代から食べたい料理や健康食材を探して、試して皆さんに紹介する動画です。
美味しいものは食べたいので、ゆる〜く健康的な材料に置き換えたり、実験的に作ってみますね。
日々のご飯はなるべくヘルシーにしたいまさこです( ´∀`)
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