冷凍保存で小腹対策？海老葱マヨvsチーズウィンナー春巻き

【材料】

●マヨ海老葱はるまき
　海老　殻なしで120g前後
　★塩　小さじ半
　★酒　大さじ1
　◎マヨネーズ　大さじ2
　◎醤油　小さじ1
　万能葱　5〜8本

●チーズウィンナー
　ウィンナー（シャウエッセン推し）5本
　とろけるチーズ2.5枚
　◎ケチャップ

春巻きの皮10枚
水溶き小麦粉もしくは片栗粉
油（揚げる用）小さい鍋に1.2cm

【作り方】

①海老をぶつ切りにし、★を揉み込む
②ネギを刻む
③沸騰したお湯に①を入れ、再沸騰して30秒したらお湯を切る
④③に②と◎を入れてまぜる。
⑤④を春巻きの皮でつつみ、水溶き粉で閉じる

⑥チーズを半分に裂く
⑦春巻きの皮に⑥とウィンナー1本乗せ、くるんだら水溶き粉で閉じる

⑧油を熱し、⑤と⑦を揚げる。具に火は通っているので皮が色づけばOK

※チーズウィンナーにはケチャップを添えてね

揚げない分はジップロックで冷凍保存可！
食べたい時に食べたい分だけ揚げて食べよう◎