Gluten Free Green tea Cake 🍵🇯🇵😏/ No Oil or Butter 油、バターなし！抹茶シフォン🍰ケーキ #shorts
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Gluten Free Green tea Cake 🍵🇯🇵😏/ No Oil or Butter 油、バターなし！抹茶シフォン🍰ケーキ
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🌸 RECIPE
Ingredients:
– 6 egg whites
– 50g sugar
– 4 egg yolks
– 50mL milk
– 70g rice flour
– 1 tablespoon green tea powder
Recipe:
1. Separate egg white and yolk.
2. Whisk egg white until firm meringue forms. Add sugar half-way through.
3. Combine egg yolk, milk, rice flour and green tea powder and mix.
4. Add meringue in three parts and gently combine.
5. Pour mixture into cake tin.
6. Bake at 170℃ for ~35minutes.
7. Flip the cake tin and let it cool.
8. Enjoy with sweet red bean and whipped cream.
🌸 材料:
– 卵白 6個分
– 砂糖 50g
– 卵黄 4個分
– 牛乳 50mL
– 米粉 70g
– 抹茶パウダー 大さじ1
レシピ:
1. 卵白と卵黄に分ける。
2. 卵白をしっかりとしたメレンゲになるまで、泡立てる。途中、砂糖を加える。
3. 卵黄、牛乳、米粉、抹茶パウダーを混ぜ合わせる。
4. 生地にメレンゲを加え、さっくりと混ぜ合わせる。
5. 生地をシフォン型を流し込む。
6. 170℃ に予熱したオーブンで ~35分 焼く。
7. 型ごとひっくり返して、冷ます。
8. お好みでつぶあんと生クリームを
🌸 Music:
Song: Ikson – With You (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/Kwr_yxvU1JE