【レンジで3分・油なし】混ぜるだけ簡単もちもちバナナケーキ
家に常備しやすい材料で簡単に作れるおやつのレシピ。
分けて食べる場合はラップに包んで冷凍し、食べる時にレンジで再加熱するとおいしく食べられます。
また低脂質高たんぱく質なので、全量を主食とし、菓子パンの代わりに食べるのもおすすめです。
〇材料(おやつ2回分 or 食事1回分)
バナナ 1本
卵 1個
ギリシャヨーグルト 1/2カップ(50〜60g)
砂糖 小さじ1〜2
米粉 60g
ベーキングパウダー 小さじ1(4g)
〇作り方
1 バナナをフォークで荒く潰す
2 卵、ギリシャヨーグルト、砂糖を加えて混ぜる
3 米粉・ベーキングパウダーを加えて混ぜる
4 クッキングシートをしいた耐熱容器に生地を注ぐ
5 レンジで600Wで3分間、もしくは表面が乾くまで加熱する
〇栄養素(参考程度に…)
エネルギー:431.4kcal
たんぱく質:13.1g
脂質:5.9g
炭水化物:80.6g
バナナは素早く体や脳のエネルギーになる「ブドウ糖」が豊富な食材です。
普段はもちろん、スポーツ前や直後に食べるのにもぴったり。
#ひなのおやつ #バナナケーキ #バナナ蒸しパン
1件のコメント
バナナのいい香りがしてきそうです😲🤚🏻
果物に応用が出来そうですね😊