朝すぐ焼ける、1番簡単なメロンパンの作り方。
詳しいレシピはこちら☟
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週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつや簡単パンのレシピを投稿中☺️
産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
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本日は『朝すぐ焼けるメロンパン』です！
クッキー生地も袋で揉むだけ！
洗い物も手間も最小限にしました🥺
休日の朝是非作ってもらえたら嬉しいです🥰
ワクワクを仕込んでお家時間楽しみましょう〜🫶
※注意点
動画のクッキー生地は冷蔵庫で寝かさず
朝作ってしまってるのでベタっとしています。
下記手順では、
冷蔵庫で冷やしパン生地に乗せやすくなるよう改良しています🙇♀️
＝＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝
【パン生地】
・牛乳（無調整豆乳） 50g
・水 20g
・無塩バター 6g
・砂糖 8g
・ドライイースト 1g
・塩 1g
・強力粉 100g
【クッキー生地】
・無塩バター 10g
・砂糖 15g
・溶き卵 10g
・薄力粉 30g
・強力粉 10g
仕上げ用 グラニュー糖 適量
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【夜すること】
パン生地作り
① 牛乳、水、バター、砂糖を耐熱ボールに入れ600w20〜30秒レンチン
（ぬるま湯より少し温かいくらいにする）
②ドライイーストを入れ、しっかりと混ぜて全体が馴染ませる
③塩と強力粉を入れヘラなどで3分程度混ぜる
④生地を四等分し丸く成形し、クッキングシートにのせる
⑤底が平らな耐熱皿に④を入れ、ラップをして8~10時間冷蔵庫野菜室に入れる
（輪ゴムで止めると密着して乾燥しません！野菜室で冷やすのがおすすめ！）
クッキー生地作り
①袋にバターと砂糖を入れ揉み混ぜる
②馴染んだら溶き卵を入れ揉み混ぜる
③馴染んだら強力粉、薄力粉を入れ揉み混ぜる
④成形したパン生地と同じサイズになるよう正方形に袋を折りたたむ
⑤袋を折り畳んだまま、綿棒で生地を均一に伸ばす
⑥冷蔵庫に入れる
【朝すること】
①オーブンを180度に予熱する
②冷蔵庫からパン生地とクッキー生地を出す
③クッキー生地を袋の上から包丁で４等分にカット
④包丁でメロンパン模様をつける
（生地の表面にのみ浅く跡をつける程度）
⑤袋の両端をハサミでカットしてクッキー生地をパン生地に乗せる
⑥耐熱容器のごと、20分加熱して完成！
⭐️作り方のコツ
・生地はすこしべたつくので手早くするのがおすすめです！
（どうしてもベタつく場合は手に少量油を塗ると成形しやすいです）
・クッキー生地が冷えて硬くなってる場合は常温で置いたり手で温めると◎
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🧐朝ごはんマンネリ化してる…
🤤休日、特別感のある朝ごはん作りたい
🥰朝習慣変えて元気になりたい
そんな方は是非フォローして
一緒に朝習慣変えていきましょう🫶
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質問やリクエストはお気軽にDM下さいね🫶
いただいたコメント、質問は全てお答えしています！
つくレポのメンションなど大歓迎です🫶
#こねないパン #簡単パン #パン活 #パン好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #簡単おやつ#オーバーナイト
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動画のクッキー生地は冷蔵庫で寝かさず
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＝＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝
【パン生地】
・牛乳（無調整豆乳） 50g
・水 20g
・無塩バター 6g
・砂糖 8g
・ドライイースト 1g
・塩 1g
・強力粉 100g
【クッキー生地】
・無塩バター 10g
・砂糖 15g
・溶き卵 10g
・薄力粉 30g
・強力粉 10g
仕上げ用 グラニュー糖 適量
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【夜すること】
パン生地作り
① 牛乳、水、バター、砂糖を耐熱ボールに入れ600w20〜30秒レンチン
（ぬるま湯より少し温かいくらいにする）
②ドライイーストを入れ、しっかりと混ぜて全体が馴染ませる
③塩と強力粉を入れヘラなどで3分程度混ぜる
④生地を四等分し丸く成形し、クッキングシートにのせる
⑤底が平らな耐熱皿に④を入れ、ラップをして8~10時間冷蔵庫野菜室に入れる
（輪ゴムで止めると密着して乾燥しません！野菜室で冷やすのがおすすめ！）
クッキー生地作り
①袋にバターと砂糖を入れ揉み混ぜる
②馴染んだら溶き卵を入れ揉み混ぜる
③馴染んだら強力粉、薄力粉を入れ揉み混ぜる
④成形したパン生地と同じサイズになるよう正方形に袋を折りたたむ
⑤袋を折り畳んだまま、綿棒で生地を均一に伸ばし冷蔵庫に入れる
⑥冷蔵庫に入れる
【朝すること】
①オーブンを180度に予熱する
②冷蔵庫からパン生地とクッキー生地を出す
③クッキー生地を袋の上から包丁で４等分にカット
④包丁でメロンパン模様をつける
（生地の表面にのみ浅く跡をつける程度）
⑤袋の両端をハサミでカットしてクッキー生地をパン生地に乗せる
⑥耐熱容器のごと、20分加熱して完成！
（クッキー生地中央が生焼けなら追加熱）
⭐️作り方のコツ
・生地はすこしべたつくので手早くするのがおすすめです！
（どうしてもベタつく場合は手に少量油を塗ると成形しやすいです）
・クッキー生地が冷えて硬くなってる場合は常温で置いたり手で温めると◎
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🧐朝ごはんマンネリ化してる…
🤤休日、特別感のある朝ごはん作りたい
🥰朝習慣変えて元気になりたい
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一緒に朝習慣変えていきましょう🫶
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質問やリクエストはお気軽にDM下さいね🫶
いただいたコメント、質問は全てお答えしています！
つくレポのメンションなど大歓迎です🫶
#こねないパン #簡単パン #パン活 #パン好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #簡単おやつ#オーバーナイト
お手軽でいいですね❣️
パン作りの動画、よく見てます！
作りたいなーと思ってるんですけど、耐熱皿はある程度の深さがないとだめですよね？
家に浅いバットかパウンドケーキ型ぐらいしかないんですが、どっちかでもいけそうですか？
天才すぎ
もう絶対作るわ
メロンパンだ！こんな簡単なのほんとにありがたすぎる😭
明日作ります！！
新しいレシピ！！！待ってました〜♡
今日もチーズフォカッチャで朝から幸せでした🐱♡
次はメロンパン作ります！🍈
米粉では無理だろうか…🙁
米粉バージョンのレシピがいつか出来ることを期待してしまいます
以前シュガーバターのパンを耐熱容器で生地を混ぜてクッキングシートを敷いて焼いたんですが、容器に付着していた生地が焦げて洗うのがめっちゃ大変だったんです😱手間でなければ、やっぱ生地は他のボウルなどで捏ねた方が良いですね😅
焦げ付いた容器洗うより生地を捏ねたボウル洗う方が楽な気がするので💦
パンのお味はもちろん言う事なしの美味さです👍
作ってみます❤
すっごいサクサクなの伝わってくる！！
ほんっと手作りパンのハードル下げてくれてありがたい！
いつか作る！！
初メロンパン作り、このレシピでチャレンジします🍞𝟛
再公開有難うございます…！
簡単に出来て美味しかったのでまたリピします…！
待ってました‼️作ります🎵
わ~！！美味しそう🤤🤤
いつも拝見させて頂いてます…！！
マグカップ朝ごパンには何回も
お世話になってます(*´˘`*)とくにココアの
朝ごパンを5ほどリピートさせて頂いております😂こちらも今度作ります！！
初めまして❤
毎日パンを焼いているパン焼き好きの主婦です🥰
こちらは2回作らせていただきました✨
子供たちにも旦那にも大好評で、2次醗酵がないのになぜこんなにやわらかくなるんだい？？と話しかけながら食べてます😂
こんなに簡単なのにちゃんと美味しいレシピを教えて下さり、家族一同感謝でいっぱいです🥹❤️
これからも楽しみにしていま〜す🫶💕
美味し過ぎました！メロンパンだ！と子どもたちと一緒に感動の嵐✨
本格的にパンを作ったりは出来ない料理苦手主婦ですが、リケコさんのお陰で手作りのハードルが下がり週末朝の楽しみが増えてます❤
薄力粉の変わりに小麦粉でも代用出来ますか？
昔ドイツ人に、メロンパンというものを日本のアニメで見てから、美味しそうで是非一度食べてみたいんだけどどうやって作ればいいのかと聞かれて、
日本人の多くは、メロンパンは買って食べる人が多いんじゃないかなとしか答えられませんでした。
あの答え方だと、まずはるばる遠い日本に来てもらうことが条件だったので酷な言い方だったと思います。
当時の彼らにこちらの動画を共有してあげたいです。
過発酵なったりしないのかしら…？
🇧🇷
前日に仕込んで、朝焼いていただきました！焼きたてのメロンパンめちゃくちゃ美味しかったです！！
これ、再投稿なんよね
最初に作ったときは大成功しましたが その後2回とも大失敗 生焼けてなかなか焼けない 重い食感 卵の量が適当以外わりと忠実にきちっと作ったんたけどなー😂😂
ふわふわもっちりで美味しそう。
ふわふわ、もちもち美味しいそう。砂糖控えめも良いですね😊
これ発酵は40度のオーブンとかでどうにかなりませんか💦
せっかちで8時間も待てません😂
クッキー生地がこんなにうまくできません💦
メロンパン作りたかったけど、工程多くてめんどくさいなと思って作ってなかったんだけど、これなら簡単にできそう！！
最近毎日りけこさんレシピを活用させていただいてます🥰これも先程作りました！
サクサクで美味しい〜！
🇯🇵🇯🇵いいね