口どけチョコムースの作り方【混ぜるだけ】 #Shorts
今回はとろける「口どけチョコムース」を作りました。
材料を混ぜ合わせ固めるだけで、簡単に作ることができるので
是非作ってみて下さい。
「材料」
板チョコ １００g
ココアパウダー １５g
牛乳 ２５０ml
生クリーム ２００ml
グラニュー糖 ３０g
練乳 ５０g
粉ゼラチン ８g
使用した型20cm x ５cm
１、板チョコを細かく刻む
２、ボウルでココアパウダーと熱湯大２を混ぜる
３、鍋に牛乳・生クリーム・グラニュー糖・練乳を加え中火にかける
４、グラニュー糖と練乳が溶けたら、混ぜたココアパウダーと
刻んだチョコを加え溶かす
５、火を切り粉ゼラチンを加え混ぜる
６、氷水でとろみが出るまで冷やし型に流す
７、冷蔵庫で５時間冷やす
８、ココアパウダーをふり２cmにカット
９、完成
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参考にさせて頂いた動画
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動画中の使用楽曲
TheFatRat-Monoby
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Song: Cartoon – Más Y Más (feat. Daniel Levi) [NCS Release]
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Watch: http://youtu.be/p0Bpkwvjeco
＃バレンタイン＃チョコムース