【スフレチーズケーキ】湯せん焼きで仕上がりが変わる! #湯せん焼き #スフレチーズケーキ #Shorts
スフレチーズケーキは、正しい湯せん焼きで、仕上がりが変わる!
正しい湯せん焼きの方法をお伝えします。
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2件のコメント
スフレチーズケーキのしっとり感を少し減らしてフワフワ感をより感じるような食感にしたいのですが、どうすればいいですか?フワフワ系のチーズケーキはまた全然違う作り方なのでしょうか?
底取れデコ型しか持っていません。
水が入らないように底にアルミホイルをして焼くやり方がありますが、耐熱のカップにお湯を入れて焼いても大丈夫ですか?