丸く作る塩バターパンの作り方♪ホームベーカリー使用で成形も簡単!バターも漏れないのでパンに染みて最高に美味しいです。

ホームベーカリーに1次発酵までは
お任せで成形も簡単な塩バターパン
を作ります。
塩バターパンはロールパンにするのが
定番ですが意外と難しいので丸く作って
簡単にしました。
またどうしてもロールパンですとバターが
漏れてしまうのでこの成形にすると
バター漏れもほとんど無く
美味しく出来ます。
バターがパンに染みて最高に
美味しいです。
簡単に出来ますので
是非作ってみて下さい。

材料(8個分)
 強力粉 160g
 薄力粉 40g
 砂糖 10g
 塩 3g
 バター 5g
 牛乳 70ml
 水 70ml
 ドライイースト 3g
 包む用バター 5g×8個分
 塗り用オリーブオイル 適宜
 トッピング油塩 適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#塩バターパン
#ホームベーカリー
#丸い塩バターパン

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7件のコメント

  1. 皆様こんにちはshokenママです。今回は久々にパンレシピです。ホームベーカリーに1次発酵まではお任せですので簡単に出来ます。塩バターパンはロールパンにするのが定番ですが簡単に丸パンにしました。成型も簡単でバターも漏れずに最高に美味しいです。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 美味しそうなパンですね。
    ママのパンは色々なものを作ってみましたが、どれも美味しかったです。ホームベーカリーを使うのも良いですね。明日、パンを焼こうと思っていました。是非このパンを焼きます。いつも有難うございます。

  3. こんにちは👸
    お疲れ様です🍵
    バターが溶け出さない美味しい丸いロールパンを紹介して下さりありがとうございます🤗
    充実した笑顔あふれるhappyな土日でありますように🤗🍀🍀🍀

  4. お久しぶりのパン動画は、とっても嬉しいです。ふわふわで、とっても美味しそうなので、これから作ってみます。

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