丸く作る塩バターパンの作り方♪ホームベーカリー使用で成形も簡単!バターも漏れないのでパンに染みて最高に美味しいです。
ホームベーカリーに1次発酵までは
お任せで成形も簡単な塩バターパン
を作ります。
塩バターパンはロールパンにするのが
定番ですが意外と難しいので丸く作って
簡単にしました。
またどうしてもロールパンですとバターが
漏れてしまうのでこの成形にすると
バター漏れもほとんど無く
美味しく出来ます。
バターがパンに染みて最高に
美味しいです。
簡単に出来ますので
是非作ってみて下さい。
材料(8個分)
強力粉 160g
薄力粉 40g
砂糖 10g
塩 3g
バター 5g
牛乳 70ml
水 70ml
ドライイースト 3g
包む用バター 5g×8個分
塗り用オリーブオイル 適宜
トッピング油塩 適宜
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#塩バターパン
#ホームベーカリー
#丸い塩バターパン
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7件のコメント
皆様こんにちはshokenママです。今回は久々にパンレシピです。ホームベーカリーに1次発酵まではお任せですので簡単に出来ます。塩バターパンはロールパンにするのが定番ですが簡単に丸パンにしました。成型も簡単でバターも漏れずに最高に美味しいです。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
美味しそうなパンですね。
ママのパンは色々なものを作ってみましたが、どれも美味しかったです。ホームベーカリーを使うのも良いですね。明日、パンを焼こうと思っていました。是非このパンを焼きます。いつも有難うございます。
こんにちは👸
お疲れ様です🍵
バターが溶け出さない美味しい丸いロールパンを紹介して下さりありがとうございます🤗
充実した笑顔あふれるhappyな土日でありますように🤗🍀🍀🍀
動画を見ると★食べたいね。
お久しぶりのパン動画は、とっても嬉しいです。ふわふわで、とっても美味しそうなので、これから作ってみます。
いつもバターがほぼ流れでるのでこれはいい事教えて貰った😍
すごく美味しそうですね。一個食べたら止まらなくなりそう。今度作ってみます。