フワフワもちもち！真っ白い生食パンの作り方☆How to make White bread☆4K

フワフワもちもち！真っ白い生食パンの作り方☆How to make White bread☆4K

【材料・作り方】
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強力粉250g
牛乳160ml
生クリーム60g
バター20g
砂糖20g
はちみつ20g
塩5g
ドライイースト4g
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①上記全てをホームベーカリーへ入れて下さい。
※動画でボールなどへ入れてカッコつけてますが（笑）直で全部入れちゃって下さい！
②パン生地コースを押して待ちます。（一次発酵）
③終わったら生地を４等分もしくは２等分※型のサイズによって等分は決めて下さい！
④全ての生地を長方形にして３つ折りにします。
⑤折ったら動画のようにクルクルと巻きます。
⑥型にバターを塗り生地を型へ。
⑦型に入れたら２次発酵をさせたいので１時間ほど寝かせます。
※この間に200℃で予熱しておきましょう
⑧オーブン1回目は200℃で15分
⑨続けて150℃に落として15分ほど焼きます。
⑩完成です。
そのまま食べても良し、トースターで焼いても美味しいです！
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Chou Chou’s Bakeryの生食パンの画像をみてこんな白いの食べたいと思い作りました！
焼き加減を変えてみれば乃が美などでも売っている生食パンになるかも（試してません🙇‍♂️）
もし違った感じの作り方があればコメントお待ちしております！

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Music
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It Meant Everything To Me by Le Gang

Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/it-meant-everything-to-me
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/UdcnelXCuq4
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#高級食パン#生食パン#真っ白いパン作り