【Home cafe】かぼちゃタルト作り🎃《レシピあり》｜簡単ごはん作り｜食後のティータイム🫖🌙｜おうちcafeを楽しむ

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ご視聴いただきありがとうございます💛
今回は、かぼちゃタルトの作り方🎃と
日常の様子を撮ってみました☺︎
少しでも参考になれば嬉しいです💫

もうすぐハロウィンですね👻🎃
皆さんはどのようにハロウィンを過ごしますか？？
私は、今まであまりハロウィンを意識したことがなかったのですが…
今年はかぼちゃをふんだんに使ったタルトを食べて
少しでもハロウィン気分を味わおうと思います💜
とっっても美味しいので、皆さんもぜひお家で作ってみてくださいね👏🏻

そして、今回のVlogでは夜の過ごし方をご紹介しています😌🌙
簡単な夕飯作りと、食後のティータイムを楽しむ様子をお届けしているので
ぜひ最後までお楽しみください✨

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【time code】
0:26夕飯作り
4:32ティータイム
5:25朝食
6:49かぼちゃタルト作り
10:05購入品紹介
10:54ドリンク作り
12:12おうちcafeタイム

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【レシピ】
🏷️材料
《タルト》
▼クッキートルテ 6号
▼かぼちゃ 300g
▼きび砂糖 60g
▼生クリーム 100ml
▼卵黄 1個分
《仕上げ》
▼かぼちゃ 220g
▼きび砂糖 30g
▼生クリーム 20g
▼バター 20g
▼バター 20g
▼ダークラム 3g
▼クレーム・シャンティ（生クリーム80g・きび砂糖8g）

🏷️作り方
・オーブンは160℃に余熱

🔸タルト🔸
1.かぼちゃを600wのレンジで5分加熱し、皮を剥いて角切りにする
2.ハンドブレンダーである程度潰したら、卵黄・生クリーム・きび砂糖を加えてさらに潰しまぜる
3.タルトに敷き込む
4.160℃のオーブンで40分焼成
5.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく

🔸仕上げ🔸
1.裏漉ししたかぼちゃに柔らかくしたバター・きび砂糖・ダークラム・生クリームを加え混ぜる
2.周りに絞るクレーム・シャンティは8分立てにする
3.絞り袋を用意し、クレーム・シャンティは丸口金、かぼちゃクリームは星口金に入れておく
4.タルトの縁に沿って1周クレーム・シャンティを絞る
5.かぼちゃクリームを内側に絞っていく（絞り方はお好みで！）
6.仕上げにパンプキンシードやナッツなどを乗せて完成

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