ブラウニーの作り方☆板チョコで簡単に濃厚ブラウニーが作れます♪ラッピング方法もご紹介☆-How to make Walnut Raisin Brownie-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、板チョコで簡単に作れるクルミとレーズンの濃厚ブラウニーを作りました☆混ぜて焼くだけなので、とても簡単に作ることができます♪あえてベーキングパウダーを入れずに、濃厚でずっしりとしたブラウニーに仕上げました☆100均グッズで簡単にできる小分けラッピングの方法もご紹介しています♪バレンタインにピッタリです!こちらも簡単にできるので、参考にしていただけたらと思います☆

Hello. I’m Yukari, a culinary expert.
This time, I made a rich brownie of walnuts and raisins that can be easily made with chocolate bar.
It’s very easy to make because it’s just mixed and baked.
I dared to finish it with a rich and heavy brownie without adding baking powder.
We also introduce a method of subdivision wrapping that can be easily done with 100 average goods. Perfect for Valentine’s Day.
This is also easy to do, so I hope you can refer to it.

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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
・板チョコ 2枚(100g)
・薄力粉 50g
・卵 2個
・バター 50g
・牛乳 大さじ2
・ココアパウダー 10g
・くるみ 50g
・レーズン 50g

🥚ingredients
・ 2 Chocolate bars (100g)
・ 50g Flour
・ 2 Eggs
・ 50g Butter
・ 2 tbsp of Milk
・ 10g Cocoa powder
・ 50g Walnut
・ 50g Raisin

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🍳簡単チョコレートレシピ動画はこちらです
🥚口溶けなめらか生チョコの作り方
 https://youtu.be/wMAoJ7Z-5uE

🥚ホットケーキミックスで簡単!チョコチップマフィンの作り方
 https://youtu.be/gZdUqyQCx0k

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#ブラウニー #チョコレート #料理研究家ゆかり #バレンタイン

45件のコメント

  1. ゆかりさんお返事お願いします🙇🏻‍♀️

    明日作ろうと思っているのですが
    10×10の型では何分焼けばいいでしょうか?

  2. とても美味しそうで作ってみようと思います!!
    牛乳のかわりに生クリームを入れても大丈夫でしょうか?
    入れるとしたらどれ位の分量を入れたらいいでしょうか。

  3. ごめんなさい料理初心者なのですが、
    バターは普通のバターですか??それとも無塩(?)のバターですか??無知ですみません😭

  4. 息子の誕生日に水切りヨーグルトを入れたチョコレートケーキを作りましたすごく簡単なのに濃厚で美味しく大満足❣️ゆかりさんのおかげです🍫🍫このブラウニーも作りたいです。ドライフルーツもナッツも常備してるので

  5. バレンタインのチョコが余ったのでこのレシピで作ろうと思います!質問なんですが、ココアパウダーはいれなくても大丈夫ですか??

  6. コメント失礼します!
    このブラウニーを作って千葉から三重にいる友達に送りたいのですが保冷等しっかりしてれば郵送などしても大丈夫ですかね??

  7. 今日はブラウニーを焼きました。
    材料少なめでとても美味しいブラウニーが焼けました。
    とっても簡単で美味しいブラウニーが焼けました。
    ありがとうございます♪

  8. 今日作りました〜✨💗
    少し甘さを出すために三温糖40g入れたらちょうどいい甘さになり、板チョコもビターなのでめちゃんこ美味しかったです🤤🤤家族にも好評だったのでまた絶対作りたいです!!ありがとうございます♡

  9. 作ってみました、簡単で感動です😭✨焼き終わった後に生地から白い泡?が出ていたのですが(すぐに治った)、これは生地が分離してたからとかなんでしょうか、、

  10. コメント失礼します!!
    今回初めて作ろうと思うのですが、チョコはビターチョコでも大丈夫でしょうか…??

  11. こちらのレシピとっても素敵なのでバレンタインに作りたいのですが、持っている型が23×22cmなのでその場合材料をどれくらい増やせばいいのか教えて欲しいです💦

  12. ゆかりさんのレシピ大好きで色々作って楽しんでます♡
    ブラウニーのバターは有塩で大丈夫ですか?

  13. とても美味しそうで作りたくなったので今年のバレンタインはこれにします!
    10×10だと分量はどうすればいいでしょうか??

  14. レシピにある容器がないので、小さい容器に分けて一気にオーブンに入れて焼いても大丈夫ですか?

  15. 1番参考になるレシピ満載で
    もぅ大好きですょ😊💓💓
    去年一昨年のバレンタインゎコロナ気遣い?
    って感じで手作りしなかったんですが
    今年ゎいつもあげてるメンツが気にしないと言うからチーズケーキバーとこちらを♪
    今作り終えましたょw
    クルミレーズンをフルグラに変え←高いのでw
    まだ試食してないけど美味しそう💓
    ただ…乾燥フルーツゎ焦げますね(表面)
    見事に🍓真っ黒にw
    なので取りきれる大きめのゎ採取して
    新たに🍓パラつけましたw
    乾燥フルーツゎ表面注意です😆

  16. ナッツが苦手なのでかわりにチョコチップ50gを混ぜて、上にナッツを置くだけにし、きび砂糖を50g追加して作りました。美味しかったです、ありがとうございました。

  17. 1日粗熱を取らないといけませんか?できればその日中に済ませたいのですが💦

  18. こんにちは
    いつも参考にさせてもらってます

    質問ですが、ブランデー、もしくはラム酒はどのタイミングで入れたらいいですか?

  19. ブラウニーの事で相談なんですけど生地は上手に焼けたのですが冷やして切ってみたら底の部分が大きくへこんでしまいました!
    何か気をつける事とかありますか?ぜひ教えてください!

  20. めっちゃ美味しそうですね!💗ぜひ、プレゼント用に作ってみたいと思います!😊質問なんですが、レーズンのかわりにアーモンドを入れる場合は焼き加減とか、どうしたら良いですか?

  21. このレシピ家族からも大好評でもう10回近く作ってます😊ゆかりさんありがとうございます❤

  22. おはようございます
    ブラウニー作ってみました〜☺️
    ゆかり先生のより膨らみが少し足りないような気がします😓
    砂糖が入らないので主人には調度いい味だったみたいです。
    娘には甘さが足りないようで…
    砂糖を入れる場合は、どこで入れたらいいでしょうか?

  23. コメント失礼いたします!こちらミルクチョコレートでも大丈夫でしょうか?

  24. いつもお菓子作りなかなか上手くできないのですが、このレシピはきちんと美味しくできました!ありがとうございます!

    チョコとバターをチンしたとき、チョコが混ぜれば混ぜるほど分離?して固まってしまいました。これは買ったチョコの種類がいけなかったのでしょうか…

    イギリス人旦那にバレンタインで渡したところ反応がイマイチでした🥲ブラウニーにレーズン・ナッツが入っているのが受け入れられなかったらしいです😭
    レーズン、ナッツが大量にあるのでこれらを使えるおすすめのレシピ(クッキーなど)あれば教えていただきたいです!

  25. もうひとつ質問があります
    ビターチョコじゃないとできませんか??できる場合は他の材料の分量も変化しますか?

  26. 耐熱容器についてなのですが、15×15cmがなく一回りでかい耐熱容器を持っていて、いざオーブンシートを入れると隙間ができちゃうんです…
    隙間を埋めないとチョコを入れるときダラァーってなりそうで怖くて失敗しそうなので、こう言う場合どう対処した方がいいのでしょうか😣

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