『アレ』を最後に効かせた大人デザート。苺のブランマンジェ

『アレ』を最後に効かせた大人デザート。苺のブランマンジェ

材料　180ccプリンカップ　3カップ分

苺ソース
冷凍いちご　130g
レモン汁　大匙1杯
グラニュー糖　15g

ブランマンジェアパレイユ
牛乳　200ml
生クリーム　150ml
グラニュー糖　40g
バニラビーンズ　2cm
粉ゼラチン　6g
お湯　20ml

仕上げ
ブラックペッパー　数粒

#いちご
#デザート
#クリスマス

Instagram

https://www.instagram.com/kyujitsu_kappou