母の日に♡簡単‼︎りんごのバラブーケケーキ🌹

母の日にぴったりな、りんごの薔薇ブーケを作ってみました! 

りんごを食べると、愛情運がupすると言われています⭐️

ホットケーキミックスで簡単に作れます!
是非、作って食べてみてくださいね〜

りんごの薔薇ブーケ
材料 5.5合炊き
・ホットケーキミックス…150g
・卵…1個
・豆乳…50cc
・りんご…1個
・バター…50g
・砂糖…100g(70g・30g)
・レモン汁…小さじ2

作り方下準備
炊飯器の際は内釜にサラダ油を塗ると綺麗に取れます
①りんごを縦半分に切り、3mmにスライスします
②耐熱ボウルに①と砂糖30g、レモン汁を加え、600Wの電子レンジでラップをかけ2分加熱します。取り出し、下から上へ混ぜます
粗熱を取ります
*食紅を適量加えるとピンクになります
③耐熱ボウルにバターを入れ、レンジで1分加熱し溶かし、残りの材料を全て入れ混ぜます

④生地を型に流し入れます
⑤②を薔薇の形にします。小さなりんごを中心に、外に向かってだんだん大きくなるように、少し重ねながら巻いていきます。7個作ります

⑥④に⑤を飾ります。外側から並べ、最後に中心に置きます

⑦通常炊飯2回で完成です
通常炊飯1回後、確認し調整してください

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