【米粉と豆腐でモチモチ】ツナマヨコーンパン #glutenfree #米粉

【米粉と豆腐でモチモチ】ツナマヨコーンパン #glutenfree #米粉

米粉の即席パン🍫▶︎ @rie.nakamura0707

作業時間10分以下で米粉パン🌾

おかず系パンのリクエストをいただいたので作ってみました🙌
子どもたちの好きなツナマヨ🌽

新しいオーブンで焼いたら
米粉パンがしっとり柔らかく仕上げる😳

チーズ乗せても美味しいと思います〜！

🙏米粉はメーカーによって吸水量が違うので
同じ米粉で作ってください🙏

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『ツナマヨコーンパン』

▪︎材料　4個分
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(A)米粉:130g
(A)片栗粉:20g

(A)絹ごし豆腐:150g
(A)メープルシロップ:大さじ1
(A)米油:大さじ1
(A)塩:少々

ベーキングパウダー:小さじ1
米油:適量

▼ツナマヨコーンフィリング
ツナオイル缶:50g
コーン:50g
マヨネーズ:大さじ3

▪︎下準備
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・ツナは油を切って、コーン、マヨネーズと和える。
・オーブンを200℃に予熱する。

▪︎作り方
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1.ボウルに(A)を加えて泡立て器で混ぜる。

2.1の(B)を加えてゴムベラ混ぜ合わせ、こねるように粘りが出るまで混ぜる。

3.手に米油を薄く塗って3を4等分に分割し、直径9cmほどの大きさに潰して真ん中を凹ませてツナマヨコーンを入れる。200度のオーブンで12〜15分焼く。

※焼きすぎ注意！小麦粉のパンより薄めの焼き色で取り出してください🙏
焼きすぎると固くなります😭

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▪︎トースターで焼く場合
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210℃で15分

▪︎POINT
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・米粉はメーカーによって吸水量が変わります（生地を混ぜたときに固くポロポロとする場合があります）。
こちらのレシピでは共立食品の「米の粉」を使用してます。米粉はメーカーによって吸水量が変わるので注意してください。
・米油はサラダ油、太白ごま油など香りのない油で代用できます。

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体に優しい
・米粉のおやつ
・ヘルシー料理
を発信しています↓↓↓
@rie.nakamura0707

いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰

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※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻
※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️
（アレンジについてはご質問の回答はしておりません）
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