紅茶おから蒸しパン美味しすぎる♡低糖質な間食を!#shorts

紅茶おから蒸しパン

レシピ
■材料 4個分
卵・・・1 個 おからパウダー・・・20g ラカント・・・20g 紅茶(茶葉)・・・2g 紅茶(浸出液)・・・70ml ベーキングパウダー・・・3g

■作り方
1卵を溶き、ベーキングパウダー以外の材料を加えて滑らかになるまで混ぜる。
2ベーキングパウダーを加え混ぜ、カップに4等分になるように注ぐ。
3500W の電子レンジで 3 分加熱する。粗熱がとれたら型から外す。

ポイント/味の感想
・ベーキングパウダーを他の材料と一緒に入れてしまうと、膨らみが弱くなります。
・おからパウダーの粒子が細かいため、ダマにならず混ぜるのが簡単です。
・焼きたては水分が多くしっとりとした食感、冷ますと舌の上ですぐなくなるようなさらっとした食感 で、どちらも美味しい仕上りでした。

栄養成分(1 個あたり)
エネルギー 37kcal / たんぱく質 2.4g / 脂質 1.8g / 炭水化物 8.8g / 食塩相当量 0.2g

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