レンジで1分30秒😆卵なし！もっちもち💕米粉の抹茶蒸しパン #米粉スイーツ #グルテンフリー #ヘルシースイーツ

レンジで1分30秒😆卵なし！もっちもち💕米粉の抹茶蒸しパン #米粉スイーツ #グルテンフリー #ヘルシースイーツ

身体に優しい米粉を使ったヘルシーレシピ✨食べ切りサイズなので、小腹が空いたときやお子さんのおやつにピッタリ👍レンジで簡単に美味しく作れるよ🥰より詳しい作り方は通常動画を見てね！
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…62.7kcal 【糖質】…12.4g
【タンパク質】…4.5g 【脂質】…0.5g
※型に薄く塗った油は計算に入れていません

＼おすすめポイント／
・混ぜてレンジでチンするだけの簡単・時短レシピ✨
・卵・小麦粉不使用なので、卵・小麦アレルギーの方もOK

＼米粉を使用するメリット／
・血糖値の上昇が緩やかな低GI食品
・アミノ酸スコアが高く、栄養価が高い
・グルテンフリーで、小麦アレルギーの方もOK
・腹持ちがよいので、食べ過ぎ防止にも
・小麦粉より消化が良く、胃もたれしにくい
・油の吸収率が少ない

【材料　カップケーキ型8号×3個分】
・米粉 30g
（波里さんのお米の粉使用）
・ラカント 15g
（砂糖でもOK）
・抹茶パウダー 3g
・ベーキングパウダー 3g
・無調整豆乳 50mL
（牛乳でもOK）
・小豆の甘納豆 15g
※米粉のメーカーによって吸水率が異なるので、生地の様子を見ながら水分量を調節してね！

✨おすすめアレンジ
抹茶パウダーの代わりにココアパウダー6gと、小豆の甘納豆の代わりにチョコレート15gでチョコ蒸しパンが作れるよ！

【作り方】
＜型の準備＞
シリコーンプチケーキ型（ダイソーで¥220）を使用
直接生地を流せるけれど、卵なしの米粉蒸しパンは生地が型にくっつきやすいので、薄く油（分量外）を塗るか、グラシンカップを敷くのがおすすめ
※ケーキ型の代わりに、ココットに薄く油を塗ったりグラシンカップを敷いたものでもOK！

＜生地作り＞
1.ボウルに米粉、ラカント、抹茶パウダー、ベーキングパウダーを入れてね。塊がなくなるまで良く混ぜる
※ここで塊をなくしてサラサラにしておくと、豆乳を加えた時に、ダマができず早く混ざるよ
2.1に豆乳を加えてなめらかになるまで手早くしっかり混ぜる。
甘納豆を入れてひと混ぜする。
3.カップケーキ型に生地を流し入れ、トントンして空気を抜く。600Wのレンジで1分30秒加熱する。
4.少し冷まして、型から取り出したら完成！
※ずっと型に入れたままだと底に水分がたまってベチャっとなってしまうので、早めに取り出してね！

↓お問い合わせはこちらへ！😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

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