【レシピ開発】オートミールシフォンが膨らまない原因はコレ！(レシピ開発 オーツ麦#2)

【レシピ開発】オートミールシフォンが膨らまない原因はコレ！(レシピ開発 オーツ麦#2)

前回は、初めて使う「オーツ麦パウダー」に大苦戦！
一体ナゼ、ここまで膨らまないのか？膨らまないなんて、そんな事ない！そう思っていたけど…
粉にも色んなタイプがあるんだなぁ。と思った、ミミィなのです。

※ご注意※
オーツ麦には「不溶性食物繊維」が含まれています。
１日あたりの摂取量は約100g、１食あたりの摂取量は30g～40gを目安にしてください。
体調に合わせて摂取量を調整してください。
胃腸が弱い方は、ご注意ください。

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レシピ開発 オーツ麦#1はこちら
https://youtu.be/Yj_xnXGuqdo 「【レシピ開発】膨らまない粉？オーツ麦パウダーの謎！(レシピ開発 オーツ麦#1)」

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