レンジで簡単!卵と豆乳のふわふわ蒸し
#簡単レシピ #時短レシピ #卵レシピ
『卵と豆腐のふわふわ蒸し』
【材料(1人分)】
・絹豆腐 1/2丁
・卵 1個
・麺つゆ 小さじ1(動画では白だし使用)
○水 80cc
○麺つゆ 小さじ2(動画では白だし使用+醤油小さじ1)
○片栗粉 小さじ1/2
【作り方】
①絹豆腐、卵、麺つゆをボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜる
②皿に材料を入れ、ふわっとラップをし電子レンジで600wにし3分温める
③○の材料を鍋に入れとろみが付くまで温める
④②に③をかける
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