\砂糖なし・グルテンフリー/爽やかな米粉レモンケーキ #簡単レシピ #無添加 #料理

ケーキ屋さんや
売っているお菓子は
見た目も美しいし
色や艶もあって
ほんとに美味しそうよね🤤

私は自他共に認める
不器用人間…
キャラ弁なんて作ったら
子供に怖がられるし、
体操服のゼッケンづけ
ズボンのポッケ
ふさいじゃってた🤣

でもね、
そんなわたしでも作れる
混ぜて焼くだけの
爽やかレモンケーキが
出来たよ😊💕
土台のケーキには
お砂糖不使用!
アイシングは
してもしなくてもどっちでも◎

お家で作るお菓子は
見た目が綺麗じゃなくても
形が崩れててもいいんだよ☺️

愛情たっぷり
こめて作れば
どんなケーキ屋さんにだって
負けない🤗

連休のティータイムにでも
どうかな?🫖🥰

【材料】パウンド型
\爽やかな香り/
米粉のレモンケーキ

‎𓊆材料𓊇
◎米粉      140g
◎コーンスターチ  15g
◎BP       小1と1/2
◎豆乳      140g
◎お好きな植物油  50g 
◎はちみつ    40g
◎甘酒      40g
◎レモン汁    25g
◎レモンの皮   1個分

𓊆アイシング𓊇
☆ココナッツオイル  50g
☆レモン汁      10g
☆お好きなお砂糖   25g
☆豆乳        10g

。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。.。:+* ゚ ゜゚ *+

①レモン汁以外の◎を全部ボウルに入れてよく混ぜる
②①が良く混ざったらレモン汁をいれてさらに混ぜる
③180度に余熱したオーブンで50分焼く

˚*.꒰Point꒱.*˚
材料はしっかり混ぜてね♪
粗熱がとれてから型からはずしてね😉

アイシングはお好みで塗ってね♪
(塗らなくてもほんのり甘くておいしいよ☆)
溶けやすいので
完全にケーキが冷めてから
塗らないと溶けちゃうよ😌

動画でケーキの上にのせてるのは
レモンのはちみつ漬けだよぉ~😍

☆゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+

このアカウントは
子供のアレルギーをきっかけに、
食事に気を遣うようになった主婦が
◎ほったらかしで出来ちゃう
◎作業時間10分
◎家族みんなで美味しく安心
そんな無添加レシピを紹介しているよ!

アレルギーを気にするのも、
添加物を気にするのも市販のものだと一苦労…。
だけど手間も食費もかけたくない…。
そんな夢のようなことが叶っちゃう♡

お家で作れば何も気にせず
たっくさん食べられるよ!
しかも簡単なものばかり♡

余計なものをいれなくても
シンプルな材料でとっても美味しい
料理が出来上がる♪
一緒にゆる無添加生活していこう♪

どんなことでもコメント嬉しい♡
気軽にコメントやDMしてくださいね♪

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