島豆腐&バナナマフィン

生地に島豆腐を混ぜ込んで、ヘルシー&タンパク質たっぷりのマフィンを作りました。
甘さ控えめに作ったので、お好みでメープルシロップの量を増やしてください。
　
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島豆腐&バナナマフィン 5個分

島豆腐　100g
バナナ　1本
薄力粉　100g
ベーキングパウダー　小さじ1
メープルシロップ　20g
豆乳　100ml
サラダオイル　大さじ1
チョコチップ　20g
トッピング用バナナ　適宜

180℃で→20分
　
　
　
　
　
　
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