【クリームメロンパンの作り方】小さいけどボリュームたっぷり! Cream Melon Bread ホームベーカリー生地使用

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ホイップした生クリームをたっぷり入れたメロンパンを作りました。

<パン生地材料>(6個分)
強力粉  100g
砂糖 15g
全卵 15g
牛乳 50ml
無塩バター  15g
塩       1.5g
ドライイースト 1.5g

<クッキー生地材料>
薄力粉   50g
無塩バター 15g
全卵 20g
砂糖 25g
(今回は粉糖使用)
ベーキングパウダー 2g

その他の材料
生クリーム 200ml
砂糖 大さじ2

グラニュー糖 適量

その他のレシピ動画

「編み込みがかわいいチョコレートパンの作り方」

「オレンジとクリームチーズのクリームパン」

「簡単 シナモンレーズンロールの作り方」

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5件のコメント

  1. HAKUさん、こんばんは!
    明日HAKUさんのメロンパン作ろうと思います😍
    以前違うレシピで作ったことがあるのですがクッキー生地が割れてしまって…。二次発酵で割れ、焼きあがりでも割れてました😭見た目、ボロボロでした…。
    なにかクッキーの作りのコツ、ありますか??

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