【離乳食初期】お芋と大根のポタージュ

旬のお野菜を使ったスープレシピのご紹介です！
フリージングも可能なお野菜レシピ♪
食物繊維もたっぷりで、腸の調子を整えてくれますよ^_^

■材料(5～6食分)
大根…50g
さつまいも…50g
水…25ml

■作り方
【下ごしらえ】
野菜の皮は厚めに剥いておきましょう。

1.大根とさつまいもを2～3cm角にカットします。
2.水を入れた鍋に①を加え、柔らかくなるまで茹でます。
3.茹でた具材をブレンダーで滑らかになるまですり潰します。
4.③と水を鍋に入れ、ふつふつと沸騰したら完成です。

★ワンポイント★
ブレンダーがなくても、茹でた野菜をミキサー、またはすり鉢やこし器ですり潰しても◎
冷凍保存は可能ですが日が経つごとに味が落ちていきます。早めにお召し上がりください。

ゴックン期(5～6ヵ月頃)のお子さまからお召し上がりいただけます。

初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。
レシピ内の分量や調理法は目安ですので、お子さまの成長に合わせて調整していただきますようお願いいたします。