［しっとり濃厚］ゆずバタースイートポテト#砂糖不使用 #さつまいもレシピ

焼き芋好きにはたまらない
柚子好きにもたまらないレシピが、ようやく完成…!

(控えめに言って「これは知らなきゃ損するレベルだ..」と
自分で考案しておいて自分で感動しちゃいました🥺)

✔️ 砂糖なし
✔️ トースターで簡単
✔️ 焼き芋たっぷり

全国に届けたいおいしさ…！

【ゆずバタースイートポテト】
　　
🍠 材料 _____________________

焼き芋…150g(紅はるかがおすすめ)
　→スイートポテトの部分には60g使用、残りを土台で使用
有塩バター…10g
牛乳…大さじ2
卵黄…1個
クリームチーズ…10g(なくても美味しいけれど、あったほうがオススメ🤤)
ゆず…皮の部分を使用（騙されたと思って絶対ためしてほしい）

🍠 手順 _____________________

①焼き芋は皮付きのまま、縦半分に切る。ボウルに60g分入れてフォークなどでよく潰す。（温かい状態がおすすめ、皮はしっとりと柔らかいものが作りやすいです）
　🌟残りの1/2の焼き芋は土台に使用します◎(動画15秒あたり）

②なめらかになったら有塩バターを入れて練り混ぜる。牛乳を入れて混ぜ合わせ、卵黄を入れて混ぜる。

③①の残りの焼き芋(⇦①で縦半分に切った時の残りの焼き芋)に②を塗る。

④トースターまたは魚焼きグリルなどで焼いて火を通し、表面に焼き色をつける。
　🌟粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす。ゆずの皮を削りかけて完成。

____________________________

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