濃厚抹茶クリームもちのレシピ　Matcha cream mochi recipe

濃厚抹茶クリームもちのレシピ　Matcha cream mochi recipe

ー 材料 ー 直径2.5cm 10個分
白玉粉30g
砂糖50g
水55g
抹茶小さじ1

生クリーム40g
ホワイトチョコ5g
抹茶小さじ1

ホワイトチョコを入れると、餅を包む時に扱いやすく、味も美味しいですが、省略する場合は砂糖3〜5gを入れて下さい。

– ingredients -2.5 cm in diameter 10 pieces
30g shiratamako
50g sugar
55g water
1 teaspoon matcha

40g fresh cream
5g White chocolate
1 teaspoon matcha

If you add white chocolate, it is easy to handle when wrapping mochi and the taste is delicious, but if you omit it, add 3 to 5 g of sugar.