【抹茶のデザート】抹茶、日本酒、小豆のクーシュ 枡仕立て ～いちご飴と共に～
熊本県産の抹茶、新潟の日本酒、北海道の小豆、これらをクリームにして層にしたデザートです。
クーシュとは日本語で層という意味です。
それぞれの風味を味わいつつ一緒に食べたときの変化、調和を楽しんでもらおうと作ったデザートです。
いちご飴と一緒にどうぞ！
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＃枡ティラミス ＃抹茶 ＃日本酒