【第47回】不思議なソース!!レアに焼き上げたまぐろ、なすのタップナードソース
みなさんクリスマスはいかがお過ごしでしたか?
来年こそ、クリスマスにぴったりのお料理を紹介したいと思いますので
首をなが~~くしてお待ちください!
さて、今回のお料理はレアに焼き上げたまぐろ!
それだけだと単純なお料理ですが、さすがは喜八さん。
ソースが普通じゃない!!
そのソースのもとはなんと・・・!?
ぜひご視聴いただき、お試しください。
とても不思議でいて、とても癖になる味です!!美味です☆
〇 お知らせ
Twitterでは、秘書が不定期に撮影のことや料理のコツなどをつぶやいております。
よかったらフォローしてくださいね。
「喜八さんの秘書のつぶやき」 @kihakitchen
Youtubeに関するお仕事のお問い合わせはこちらへお願いします。
info@kihakitchen.com
〇 Special Thanks
*音楽
— Youtube Studioより
〇 料理音楽
・「Hickory Hollow」 – Dan Lebowitz様
3件のコメント
どんな味がするんでしょうか?
お正月に作ってみます。
楽しみです。
ナスの皮をオイルで煮るなんて斬新でびっくりです。ナス好きなので作ってみたいです。カラフルな野菜も食欲をそそります。
茄子のタップナードソース❓アンチョビが大好きです。
嬉しい👏😊🩷💞💞💞👍👍👍👍🐙🐙🐙🐙