【超ヘルシー】夏に食べたくなるそうめん生春巻きの作り方
「そうめん生春巻」の作り方
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【材料】(4本分)
ライスぺーパー:4枚
そうめん:1束(茹で上がり130g程度)
A
・めんつゆ（ストレート）:大さじ1
・ごま油:小さじ2
・レモン汁:小さじ1～大さじ1
レタス:2枚程度
きゅうり:1/2本
かにかま:4本
魚肉ソーセージ:1/2本
卵:1個
マヨネーズ:大さじ1
〈つけだれ〉
・梅干し:1個
・めんつゆ(4倍濃縮):大さじ1～2
（※お好みで水で濃さを調整してください）
【工程】
①卵とマヨネーズは耐熱容器に入れて混ぜ、ふんわりラップをして700Wの電子レンジで約1分加熱し、混ぜて炒り卵にする。
②レタスはちぎり、きゅうりと魚肉ソーセージは縦に4等分に切る。
③つけだれの梅干しはたたいてめんつゆと混ぜておく。
④そうめんは茹でて水にとり、水気をしっかり切って、Aを絡める。
⑤ライスペーパーを水にくぐらせてまな板にのせ、具材をバランスよく乗せて巻き、食べやすく切って盛り付け、③のたれを添える。
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38件のコメント
おいしそー！😍😍😍
はぁ～💧
今日、普通のお素麺を食べちゃたけど、北斗さんの生春巻きお素麺で食べたかった～😱💦
てか、お素麺の味付けの時点で食べちゃいそうな感じですが、生春巻きも好きだし、絶対に作りますね～👍️💕
春雨の代わりに、そうめんなんですね。
そうめんなだけに、ちゃんと食べた感があっていいですね。
素麺のアイデアレシピありがとうございます。やってみます。素麺と一緒に巻くの他にも浮かんできました。蒸し鶏、キムチってあいますかね？
これ見て真似して料理しました。
とても美味しくてまた作りたいと思いました。
You are Dangerous Queen of the wrestling ring… and Delicious Queen of the culinary world 🙂
Edit: @6:28 kawaii!!
いー👍
麺🍱のレパートリー仲間入り決定！！
明日やろ🎵って言いたいけど
絶賛ワクチン💉副反応🤒中なんで
明日は🍱休憩です😅
そして夫娘お盆休み突入だから残暑(長い残暑になるだろな)一発目に作ります✌
北斗さん、流石勉強になります。絶対作ります。👍👍👍
生春巻きに‼️包めるもんなんですね❗凄いです☀️美味しそうです✨
間違いなくおいしいやつ！！
いつも楽しく見させて頂いています！夏バテにきく肉料理教えて頂きたいです！
美味しそうです！
我が家は子供たちも生春巻き大好きなので是非作ってみたいと思います！
めちゃめちゃ 美味しそう😋
いつも 美味しいレシピありがとうございます😌
早速作ってみま～す😁
北斗さんほんとにお料理上手で素晴らしすぎます！！
生春巻きに素麺は考えつきませんでした。
ありがとうございます❤️
早速作らせていただきます☺️
夏は皆さん「そうめん」なんですね❗️私はひやむぎが好きです😍ひやむぎでも作れそうなので、やって食べます✨😉
こんにちは👋😃
美味しそう🎵
生春巻き惣菜で買ったらパクチーたっぷりで辛くて２度と食べない！って思ったけど、北斗さんのこの、そうめん生春巻きやと大丈夫やね🥰💞
やってみますね😉👍
こんにちは👋😃
そうめんの生春巻、主食にもなるし、おかずにもなるし、最高です😃⤴️⤴️
よし、やってみます👍
めちゃくちゃ美味しいそう〜です🥰✨✨✨✨✨🍀
北斗さ〜ん！
今日生春巻き作ろうと思って皮買ってきたところなんです！びっくりしてます。
10枚あるから半分は素麺入りにしてみます‼️ありがとうございます😘
すごい発想ですね🤗さすが北斗さん👍美味しそうだなあ😋
美味しそう〰絶対作ります！😆 料理が苦手なのであまり動画は観ないのですが北斗さんが 大好きなので笑顔見たさに拝見させてもらっています！具材を巻いている北斗さんの手が可愛いかったです💕
美味しそうです
ぜひ作って見ます
美味しそう😋
今年は、そうめんが余ったら作ってみたいです🎵
これは北斗あきらの簡単料理本出して欲しいよな本当にうまそう
暑い夏にぴったりですね！そうめんもワンパターンで飽きてきたので、ぜひやってみます✨
巻くだけで簡単綺麗､アイデア凄いですネ😍👍作ってみます､有難う御座います♪💕
これはいいですね😆👍早速作ってみます🙏❤️
生春巻きは作ってみたかったし、そうめんもワンパターンなものばかりだったので、さっそく作ってみたいと思います😊
いつもありがとうございます❣️
凄く美味しそうです😍
そば寿司みたいですね、素晴らしいアイデア！
くっつかないよう上手く仕切ればお弁当にも良いかな？
北斗さんのそうめんを使った生春巻✨美味しそうですね！作ってみますね💗😆✌️💓
美味しそう❗参考にします😃
北海道はもう朝晩は寒いくらいですが明日のランチにやだてみまーす❤️❤️
美味しそうですね〜😆作ってみます😊
北斗さんみてたら本当に幸せな気持ちになります😍笑顔から本当に良い人が滲み出てる👍
大好きです❤️これからも頑張って下さい♪
やばっ！（笑）作りましたが（笑）下手くそにできた（笑）食えばいっしょか！北斗さんみたいにうまく出来ん（笑）めげずに、また、色々とチャレンジしたいです♥不器用な56歳ですアハハ♥
ライスペーパーを何故か上手く扱えなくて、暫く避けていたのですが、北斗さんのを観ていたら、簡単に出来そうって思ったのでライスペーパー再チャレンジしてみます。😆
作ってみました❤️
娘も楽しそうにお手伝いしてくれました❤️
こんばんわいつもありがとうございます８日間使えなかったですYOUちゅうぶが故障になり夫が契約者だから待たなきゃ新しいの買ったがまだ電話がかかるらしいんです❗娘の婿があんばいしてくださり感謝です❗
北斗晶散逸も番組邸間隔ます