小麦粉・卵・バター不使用!!米ぬかでクッキーを。。
#簡単#材料5つ#グルテンフリー#米ぬか
食べると健康に!!美肌美白⭐️
コレステロールを減らす効果も!
今回は沢山の栄養素が含まれる米ぬかでクッキーを作ってみました!!
今回のレシピはとってもヘルシーで作りやすいのでぜひ*(^o^)/*
米糠の栄養素についてはこちらをご覧下さい!!
米ぬかは精米所で無料でもらえますよ!!
【米糠クッキー(シンプルVer.)】
#レシピ
・米ぬか 100g
・水60g
・油(お好きな油) 50g
・塩 ひとつまみ
・砂糖 25g
#作り方
①米ぬかをフライパンでいる。その後少し冷ます。
②ボウルに米ぬか、塩、砂糖を入れて混ぜる。
③水を入れて馴染ませるように混ぜる。
④油を入れて混ぜる。
⑤ラップの上にのせて、ラップの上からぎゅっぎゅっと押し固めていく。
⑥ラップで四角い形にたたんで、
その上からめん棒で薄く好みの薄さに伸ばす。
※あまり厚すぎると上手く焼けません。
少し薄いかなくらいがベストです!
⑦オーブン鉄板の上にラップを剥がしながらのせる。
⑧板チョコみたいナイフでラインをつける。
※焼きあがってからパリパリとおればその線に沿って切れます。
⑨180度で余熱したオーブンで
180度15~20分焼きます。
⭐️完成⭐️
〇動画内では【ココア・ココナッツVer.】を紹介しております。
他にも上記の配合にごまを加えてごまVer.にしたり
カレースパイスを加えてスパイスVer.にしても面白いデス!
#クッキーレシピ#クッキー#ヘルシー#お菓子#ヘルシーお菓子#ダイエット#おうちカフェ#おうち時間