椿餅を作る【和菓子】【道明寺粉】

椿餅を作る【和菓子】【道明寺粉】

こんにちは！
今回は日本最古の和菓子　椿餅を作ってみました。
道明寺粉を蒸して椿の葉っぱで挟むだけ。
とっても簡単です。

美しい椿の葉を選ぶ時に、幹を触ったり、葉っぱをじっくりみたり
こういう時に椿との交流があるのかな、と感じました。

次回は今年初の草木染め！
梅を予定してます

できたら動画投稿しますね〜
では！

▼植物を使ったもの作り動画

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@kiiohshima

#椿 #椿餅 #餅 #道明寺粉 #和菓子