ちくわのマヨネーズ焼き【ヤマサのさっちゃんお料理コーナー #28】

◆◇◆「ちくわのマヨネーズ焼き」のつくり方

【材料】(2個分)(※アルミのおかずカップ8号を使用)
ちくわ…1本
ほうれん草(冷凍)…30g
うすくち醤油…少々
マヨネーズ…大さじ2
チーズ…10g
パセリ…少々

【作り方】
①ちくわを1㎝幅に輪切りします。
②解凍したほうれん草をうすくち醤油で下味をします。
③チーズとマヨネーズを混ぜます。
④アルミカップに②を敷き、①を入れ、その上に③をかけてオーブントースターで約10分焼きます。
⑤最後にパセリをちらして、できあがり!

【さっちゃんPoint!】
▷お弁当の1品におすすめだよ!

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