【オートミール】発酵なし！超ヘルシー！豆腐ウインナーパンのレシピ・作り方/簡単/低糖質/ダイエット/朝食や昼食に/小麦粉不使用
今回は、オートミールと豆腐で低糖質＆ヘルシーなウインナーパンを作りました。発酵なし！材料を混ぜて、形成して、焼くだけの簡単レシピです！
生地は、豆腐でふわっと、サイリウムでもっちりと！具材はウインナーと相性抜の良いマヨネーズ＆ケチャップの組み合わせです。ふわっもっちり生地とジューシーなウインナーの味わいが凄く美味しいです！
惣菜パンを買わなくても、ヘルシーなパンを作っちゃうことができます。私は、パンを買うことがなくなりました。
是非、作ってみてください☆
【ウインナーパンの作り方】
＜材料＞
生地
・オートミール 20g
・絹ごし豆腐 75g
・オリゴ糖 小さじ2
・マヨネーズ 小さじ1
・ベーキングパウダー 3g
・サイリウム 2g
・塩 0.5g
トッピング
・ウインナー 2本
・マヨネーズ 適量
・ケチャップ 適量
＜作り方＞
※オーブンを200度に予熱する
①ボウルに粉類(オートミール、ベーキングパウダー、サイリウム、塩)を入れて、混ぜる
②オリゴ糖とマヨネーズ、豆腐を加えて、豆腐を潰しながら練るように混ぜる
④ひとまとまりにして、2等分する
⑤天板にクッキングシートを敷き、生地を楕円形に形成して、並べる(※生地がくっつくので、手を水で濡らしてから生地を形成する)
⑥ウインナーをのせて、マヨネーズとケチャップをかける
⑦200度に予熱したオーブンで20分焼く
☆〜完成〜☆
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#オートミール#豆腐パン#ウインナーパン
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4件のコメント
電子レンジとかトースターじゃ厳しいですか！？
トースターでつくりましたよー！ウィンナーがなくて、きんぴらごぼうで作ったけど、すごくおいしかった😁ほぼお豆腐なのに固まってくるの不思議。
焼く時、しっかり形を作らなくても、焼いてるうちにふにゃーんとなって、いい感じにつぶれるって気がした。
2回目、計算を間違えてお豆腐が多すぎてしまい、失敗しましたが、またリベンジしたいと思います！
つくりました。今回はちゃんとウィンナーで。生地に対してウィンナーがやたら熱くなって、一緒に食べられなかったな😅 トースターで長時間焼いているので、子供ももう待てないって感じになっちゃうんですよね。下のコメントのトースターでの焼き方をちゃんと見とけばよかったな。
上はアルミホイルを掛ければいいけど、うちのは下からどんどん焦げてきちゃうんですよね。この場合どうすればいいですか？
これのためにオーブンを買ったようなもの❣️リベンジしました。トースターのときよりもふわっとできました✨でもちょっと加熱が足りなかったような。10分くらい追加しといたらいいですかね？ 味はすごく美味しかったです☺️