余ったお餅で簡単生チョコもちの作り方【年末年始】/chocolate rice cake

余ったお餅で簡単生チョコもちの作り方【年末年始】/chocolate rice cake

チャンネル登録よろしくお願いします☺↓Please subscribe again to support me. Thank you!
http://www.youtube.com/channel/UCq78QcAOJu2veaiCyHiWoYw?sub_confirmation=1
コメント、高評価も励みになります☺
Your comments are very welcome and if you like it,please thumbs up!

チョコスイーツレシピ本発売中🍫。
詳しいレシピなど知りたい方は是非ご覧ください☺

アマゾンプライムに加入していれば今なら無料で読めます！
https://amzn.to/2TuKDPN

🍵第2弾の抹茶本も発売されました🍵
https://amzn.to/2KlI5AS

ASMR版はこちら🎧↓
http://bit.ly/2S3yILW

こんにちは☺甘男とチョ娘です！

クリスマスももうすぐですが、お正月もすぐそこに！！

お正月といえば。
おせちにお餅。。。

。。お餅、余りますよね？？
磯辺巻きにあんこ餅もいいけれど、
美味しいチョコもちに変身させるのはいかがでしょう？？

中には濃厚ガナッシュがたっぷり！

いつもの切り餅じゃない様な美味しさで、
ご家族みんなで楽しめる事請け合いです。

作りたてのもちもちを是非味わってみてください☺

≪材料　約8～10個分（大きさによる）≫

チョコレート　　　　　　　　　　200g
バター　　　　　　　　　　　　　25g
牛乳　　　　　　　　　　　　　　50g

切り餅　　　　　　　　　　　　　2個（100g）　
チョコレート　　　　　　　　　　50g
グラニュー糖　　　　　　　　　　30g
牛乳　　　　　　　　　　　　　　60ml
片栗粉　　　　　　　　　　　　　15g
　
ココアパウダー　　　　　　　　　少々

※動画内でストロベリーチョコレート
のガナッシュが出てきますが、上記のガナッシュと
同分量です。

【ガナッシュを作る】

①ボウルに刻んだチョコレートと、バター、牛乳を入れ
電子レンジで600w40秒加熱し、溶かす。

②クッキングシートを敷いた型に①を流し込み、冷凍庫で
30分程冷やし固める。　
　
③丸められる固さになったら8～10等分にカットし、丸めて
容器に入れておく。
★素手で丸める場合はココアパウダーを掌に振ると良いです。
　
【チョコもち生地を作る】

①切り餅を小さくカットする。

②耐熱ボウルにお餅とチョコレート、グラニュー糖、牛乳を入れ、
ふんわりラップをして600w1分30秒加熱する。

③②を取り出し、軽く混ぜたらラップをし、再度600w2分加熱する。

④③を取り出し、片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。

⑤④を600w30秒加熱して、よく練る。
★ここで固い場合は少量の牛乳を加えて混ぜ、調整する。

【仕上げ】

①バットにココアパウダー（分量外）を振り、チョコもち生地を熱いうちに
流し込み、表面にも軽くココアパウダーを振り、均等になるように広げる。

②カードなどで等分し、ガナッシュを包む。
★お餅が熱すぎるとガナッシュが溶けてしまう為、粗熱が取れてからの方が包みやすいです。

③仕上げにココアパウダーを表面に振って出来上がり。
★ストロベリーチョコレートの場合は、溶けない粉糖にストロベリーパウダーを混ぜた物を振ります。

======================================
チャンネル登録はこちら🍫↓
http://www.youtube.com/channel/UCq78QcAOJu2veaiCyHiWoYw?sub_confirmation=1

Twitter🍰↓
Tweets by amao_choco

Instagram🍩↓
https://www.instagram.com/amao_choco/

Pinterest🍓↓
https://www.pinterest.jp/ahaotochoco/

Tictok🍦↓
https://bit.ly/2IsEyCp
このチャンネルのレシピを参考に作ったお菓子は

# 甘男とチョ娘

のハッシュタグを付けてSNSに投稿してみてください！
皆様のお写真お待ちしております！

=============================

[ASMR]サクサクおいしい3種のチョコパイスティック
/Three types ChocoPie stick

[ASMR]とろっとチョコのフォンダンショコラ
/FondantChocolat

[ASMR]至高の口どけ ランゴ・オ・ショコラ
/Lingots au chocolat

[ASMR]口どけとろーり チョコレートトリュフケーキ
Chocolate Truffle cake

[ASMR]お餅チョコドーナツ
/ Healthy rice cake donut

=============================

●動画内では以下の調理器具/食材を利用しています。

・包丁
グローバル 牛刀 刃渡り 20cm G-2
https://amzn.to/2DT7LmF

・まな板
チャバツリー まな板 リムピッド カッティングボード M CU033-1
https://amzn.to/2UECUj6

・ゴムベラ
タイガークラウン ウィズ シリコンゴムヘラ 大 №1610 シリコンゴム、芯棒:ステンレス鋼 日本 BSL3301
https://amzn.to/2Sr72kz

・抹茶粉
製菓用抹茶 / 40g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
https://amzn.to/2SpLjK2

=============================

●NOTICE ABOUT SWEETS BOY AND CHOCOLATE GIRL.

SUBSCRIBE TO OUR CHANNEL FROM HERE↓
http://www.youtube.com/channel/UCq78Q…

DAILY RENEWAL TWITTER!
Tweets by amao_choco

WE ALSO HAVE A INSTAGRAM HOMEPAGE!
https://www.instagram.com/amao_choco/

PLEASE ALSO CHECK OUR PINSTEREST!
https://www.pinterest.jp/ahaotochoco/

I JUST STARTED Tictok!
https://bit.ly/2IsEyCp

=============================

●OTHER MOVIES OF SWEETS BOY AND CHOCOLATE GIRL.

[ASMR]THREE TYPES CHOCOPIE STICK
/Three types ChocoPie stick

[ASMR]FONDANT CHOCOLT
/FondantChocolat

[ASMR]LINGOTS AU CHOCOLAT
/Lingots au chocolat

=============================

●Cookwear＆Ingredients

・Kitchen knife
https://amzn.to/2DT7LmF

・Cutting board
https://amzn.to/2UECUj6

・Rubber spatula
https://amzn.to/2Sr72kz

=============================

#チョコもち #お餅アレンジ #チョコ餅作り方
#チョコレートお菓子 #生チョコ餅
#チョコ餅切り餅 #チョコ餅レシピ #チョコ餅電子レンジ
#切り餅スイーツ #生チョコ