【管理栄養士がつくる】砂糖不使用！みたらしあんのスイートポテト
はる小児歯科矯正歯科です！
当院の管理栄養士が作る砂糖不使用のおやつです。
「歯固めジュエリー」をご予約頂いた方にお出ししています。
砂糖を使わなくてもさつまいもの優しい甘さがみたらしあんと絡んでとっても美味しいです❤️
簡単なのでぜひお子さんと一緒に作ってみてくださいね♪
材料
さつまいも １本
塩 ひとつまみ
豆乳 100ml
（a）醤油、みりん 各大さじ１
水 大さじ１
片栗粉 小さじ１
黒ゴマ 少々
作り方
１.さつまいもの皮を剥いて、小さく切り耐熱皿に入れて
600wのレンジで5分加熱する
２.加熱したさつまいもに、塩をひとつまみと豆乳を加えて
なめらかになるまですり潰す
３.すり潰したさつまいもを丸め、（a）を混ぜ合わせたものを塗る
４.３をトースターに入れて焦げ目が着くまで焼く
５.スイートポテトを焼いている間に、
小鍋に余りの（a）と水を入れて沸騰させ、
片栗粉を入れ、手早く混ぜる
６.とろみが出てきたら、焼いたスイートポテトに
あんと黒胡椒をかけて完成
はる歯科では
・しっかり噛める歯並び
・正しく噛める、話せる、飲み込める
・自然に呼吸できる気道の確保
・正しいお口の機能を身につける
・顔の正しい成長方向への修正
と生涯健康であるために、トータルサポートを行なっています。
気になるお口の悩み事をなんでもご相談下さい♪
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