【黄身とろ🤤】半熟たまごのジューシーバーガー🍔

【黄身とろ🤤】半熟たまごのジューシーバーガー🍔

切った時のとろける卵がたまらない♡

■材料
卵　1個
レタス　2枚
トマト　1切
チェダーチーズ　1枚
マヨネーズ　10g
マスタード　10g
《パティ》
合挽き肉　150g
パン粉　大さじ1
牛乳　大さじ1
塩　少々
コショウ　少々

■手順
1. ボウルに《パティ》の材料を入れて粘り気が出るまでよく混ぜる。
2. 丸く整形したらフライパンに乗せ、真ん中に穴を開ける。
3. 穴の部分に卵を割り入れ、中火で加熱する。
4. 焼き目がついたら裏返し、蓋をして約5分加熱する。スライスチェダーチーズをのせる。
5. ハンバーガーバンズにマヨネーズとマスタードを塗り、具材を順に乗せれば完成！

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