罪悪感なく食べれる、お腹に優しいクッキー。

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皆様のおかげで3刷重版決定しました𖤐˒˒
『身体に良いものだけ!
すぐ作れる朝ごパン米粉おやつ』
内容詳細はハイライト『レシピ本』へ  ̖́-‬

ときめく朝ごはんで最高のスタートを🫶
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こんにちは、リケコです🌸

みなさんのお家に、
使い道迷子になってるオートミール、
眠っていませんか?🥹💦

この間行ったカフェで
とてつもなく美味しいオートミールクッキーに出逢いまして…

今回は、そんな感動したクッキーを
お家にある身近な材料で再現すべく
試行錯誤したレシピです✨

お腹も整う、クッキーレシピ
ぜひ楽しんでもらえたらうれしいです𓌉◯𓇋 

=====〈材料〉12個分======

・米油 20g
・砂糖 20g
・無調整豆乳 20g
・製菓用米粉 25g
・オートミール 80g
 (ロールドオーツ)
・塩 ひとつまみ

ナッツやバニラオイルなど入れていただくと
一層おいしくなります𓌉◯𓇋 

==================

①ボウルに米油・砂糖・豆乳を入れホイッパーでしっかり混ぜる
(ここでしっかり混ぜるのが美味しく作るコツです)
②塩と米粉を加えて混ぜる
③オートミールを加えてヘラで馴染ませる
④170℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで13~15分焼く。

⭐️美味しく作るコツ
クッキーはしっかり焼き目が付くまで加熱するとザックザクに仕上がります。

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パン作りも、子育ても、仕事も。
小さな実験をするように、
自分の暮らしをつくっています。
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#グルテンフリー#オートミールクッキー#米粉おやつ

7件のコメント

  1. ________________
    皆様のおかげで3刷重版決定しました𖤐˒˒
    『身体に良いものだけ!
    すぐ作れる朝ごパン米粉おやつ』
    内容詳細はハイライト『レシピ本』へ  ̖́-‬

    ときめく朝ごはんで最高のスタートを🫶
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    こんにちは、リケコです🌸

    みなさんのお家に、
    使い道迷子になってるオートミール、
    眠っていませんか?🥹💦

    この間行ったカフェで
    とてつもなく美味しいオートミールクッキーに出逢いまして…

    今回は、そんな感動したクッキーを
    お家にある身近な材料で再現すべく
    試行錯誤したレシピです✨

    お腹も整う、クッキーレシピ
    ぜひ楽しんでもらえたらうれしいです𓌉◯𓇋 

    =====〈材料〉12個分======

    ・米油 20g
    ・砂糖 20g
    ・無調整豆乳 20g
    ・製菓用米粉 25g
    ・オートミール 80g
     (ロールドオーツ)
    ・塩 ひとつまみ

    ナッツやバニラオイルなど入れていただくと
    一層おいしくなります𓌉◯𓇋 

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    ①ボウルに米油・砂糖・豆乳を入れホイッパーでしっかり混ぜる
    (ここでしっかり混ぜるのが美味しく作るコツです)
    ②塩と米粉を加えて混ぜる
    ③オートミールを加えてヘラで馴染ませる
    ④170℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで13~15分焼く。

    ⭐️美味しく作るコツ
    クッキーはしっかり焼き目が付くまで加熱するとザックザクに仕上がります。

  2. 古くなってたオートミールをパウダーにし、
    また新しくオートミール買いました…

    オートミールクッキー、こんなにも簡単に作れるなんて!しかもザクザク感も!!
    朝忙しい時に割ってヨーグルトと食べれるのと
    小腹空いた時にそのまま食べれるのは有り難いです✨レシピありがとうございます🌷😊

  3. うちのオートミール、きっとこの日のために眠らせておいたのだと思う。救済出来ます。ありがとうございます‼︎

  4. 偶然にも、配合めちゃめちゃ似たレシピでずっと作っています😊🎶ザクザクで子供も好きなんですよね…!
    ただ量産するのに薄く成形するのがちょっと時間かかり💦リケコさんの米粉クッキーの方を最近はよく作ってました😆どっちも美味しいです❤

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