イギリス在住国際家族の食VLOG：超しっとりのダブルチョコマフィン：朝食：新しく出来たカフェでブランチ：買い物品紹介[50代、60代シニア世代]

イギリス在住国際家族の食VLOG：超しっとりのダブルチョコマフィン：朝食：新しく出来たカフェでブランチ：買い物品紹介[50代、60代シニア世代]

あとから見たら三男に作ったブランチのアボガドが雑過ぎて恥ずかしい。もちょっとゆっくりきれいにすればよかった（笑
薄力粉250ｇ
砂糖　150ｇ
ココアパウダー40ｇ
ベーキングパウダー小さじ１
ベーキングソーダ　小さじ1/2
塩ひとつまみ
チョコチップ　200ｇ
卵　2個
ヨーグルトか
サワークリーム　180ｇ
植物油100ｍｌ
牛乳120ｍｌ
バニラ　適量
200℃で５分
１８０℃に下げて１５分
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2004年に日本でケータリングを始め、同時に広告、CM、雑誌のフードコーディネイト、レシピ開発、スタイリングをメインに活動。2008年初書籍出版。2011年に渡英後数冊書籍を出版後新たなチャレンジで英国で現地企業の会社員を経て現在に至る。現在はフリーランスで仕事しつつバッグ、小物のデザイン、部屋着を作ったりしてます。食生活はヴィーガン、ベジタリアン、マクロビアンなどを経て現在はバランスよく何でも頂く食生活に落ち着きました。
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