栗きんとんを手作り。裏ごしナシ。材料2つだけで作る簡単レシピ。作り方動画。

栗きんとんを手作り。裏ごしナシ。材料2つだけで作る簡単レシピ。作り方動画。

栗とお砂糖（てんさい糖）だけのシンプルな材料で栗きんとんを作ってみました。

はじめに栗を蒸しますが、蒸し器がなければゆでてもOKだそうです。鍋にたっぷりの水と栗を入れ、沸騰してから40〜50分ゆでる。
蒸すとホクホク、ゆでるとしっとりした感じに。