賞味期限10分だけの抹茶モンブラン∥Japanese Matcha Mont Blanc

賞味期限10分だけの抹茶モンブラン∥Japanese Matcha Mont Blanc

Filmed in December 2019

恋い抹茶の10分モンブラン

京都宇治産手摘みの一番茶を京石臼引き製法による最高級抹茶を使用し、2種類のベルギー産ホワイトチョコレートと北海道生クリームをKEIZO独自の黄金比でブレンドしました。
抹茶本来の香りや苦味を最大限に引き出した濃い目の抹茶クリームとバニラビーンズたっぷりのアングレーズソースにイチゴをアクセントにすることによって苦さもサッパリと乗り切れる誰もが食べたい抹茶スイーツに仕上げました。
スイーツカフェで抹茶の恋を感じる、和と洋のコンビネーションがたまらないです。