お惣菜ミニウインナーパン!簡単美味しい!朝食やおやつに♪
【材料】
・強力粉 230ｇ
・薄力粉 50ｇ
・ぬるま湯 180～190cc
・砂糖 20ｇ
・ドライイースト 3ｇ
・塩 3ｇ
・バター 30ｇ
・ウインナー
・トッピング
【作り方】
①強力粉･薄力粉･砂糖･塩
ドライイーストを混ぜる
②ぬるま湯を加え捏ねる
③バターを加え捏ねる
④一次発酵 2倍になるまで
(オーブン35度60分加熱しました)
⑤ガス抜き、ベンチタイム15分、成型
⑥二次発酵 ２倍になるまで
(オーブン35度60分加熱しました)
⑦トッピング
(ケチャップ･マスタード･パセリ)
⑧オーブン180度予熱、170度15～20分加熱
BGM：MusMus