混ぜて焼くだけ！オーブンまで5分。米粉と甘酒のスコーン　Just mix and bake！ 5 minutes to the oven. Rice flour ＆ amazake scones

混ぜて焼くだけ！オーブンまで5分。米粉と甘酒のスコーン　Just mix and bake！ 5 minutes to the oven. Rice flour ＆ amazake scones

ビーガン向け、グルテンフリーの料理動画です。米粉のスコーンは、ガチガチに固くなってしまったり、モチモチしすぎてしまったりと、配合が難しいのですが、たっぷりの甘酒でしっとり甘く、ホロホロと崩れるスコーンができました。

ふっくらサクサクにするために、米粉にコーンスターチやアーモンドプードルなどを入れています。

混ぜてオーブンに入れるだけの簡単レシピです！

動画の中で使用している米粉はコチラです⇓The rice flour used in the video is here ⇓
https://a.r10.to/hzNRmL

A gluten-free cooking video for vegans.
Rice flour scones difficult to mix .because they sometimes become stiff and too chewy.But with plenty of amazake, they get to be moist , sweet and crumble.

To make it plump and crispy, I add cornstarch and almond poodle to the rice flour.

It’s a simple recipe that you just mix and put in the oven!

材料
米粉 Rice folur　 60g
コーンスターチ
Cornstarch　　 15g
アーモンドプードル
Almond poodle　　 25g
ベーキングパウダー大さじ1/2
Baking powder 1/2 tbsp
こめ油　　　　　　　大さじ２
Rice oil 2tbsp
甘酒（濃縮）　　　大さじ３
Concentrated amazake 3 tbsp
塩　　　　　　　ひとつまみ
A pinch of salt

作り方
1．粉類と塩をボウルに入れてよく混ぜる。
2．1にこめ油をくわえ、両手でこすりあわせるようにして、油を粉になじませる。
3．油の粒がなくなってサラサラになったら甘酒を加えてひとまとめにする。
4．3㎝の厚さに伸ばし、セルクルで抜いて、表面に甘酒を塗る。
5．180度のオーブンで20分、アルミホイルをかぶせてさらに15分焼く。

マクロビオティックをやっている人、ベジタリアンの人はもちろん、ダイエット中の人もぜひ見てね！
Be sure to check out those who are on a diet as well as those who are doing macrobiotics and vegetarians!

プロフィール：ゆるベジ料理研究家。Profile: Veggie Cooking Expert.

ゆるベジ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室を静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師（リマクッキング富士宮校）歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち過食症に。克服した経験と、自然食品店勤務２０年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

ご質問やお料理のリクエストなどコメントをいただけたら超うれしいです。
I would be very happy if you could comment on any questions or requests for food.

このチャンネルでは、ゆる～くマクロビオティックを楽しんでいただける
料理をお届けしています。
On this channel, you can enjoy macrobiotics .

チャンネルを気に入ってくださったら、チャンネル登録をよろしくお願いします。
If you like the channel, please subscribe to it.
チャンネル登録はこちら　脱力系マクロビチャンネル　
Click here for channel registration 　　　Laid back macrobiotic cooking channel
→https://www.youtube.com/channel/UCmTczHiu5gVxcIchKZvGVYA?sub_confirmation=1

料理教室　マクロビライフ
cooking class

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時　毎月第４水曜日　AM10:00～14:00
場所　　　自然食品店富士グリーン2F
　　　　　静岡県富士宮市北町4-14
受講料 　 3000円

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F
4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

ブログ：ごはんの秘密　http://hiratoyas.com
Blog: The secret of rice

follow me!!
Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?id=100015733715103

Instagram
http://Instagram/hiratoyas

農業系のポッドキャストや、農業塾もやっています。フォローしていただけたらうれしいです。
I also do agricultural podcasts and agricultural schools.

パーソナリティを務めている農業系ポッドキャスト
農道223号
agricultural podcasts
https://noudou223go.seesaa.net/

農業塾
のこのこ塾
agricultural schools
https://www.facebook.com/nokonoko.juku/

【関連動画】

Tokyo veg life

https://www.youtube.com/channel/UCLiCU0qaVZOVB2nwj4wqpXg

Macrobiotic Cooking

Easy vegan cooking