【材料たった3つ】混ぜて焼くだけ!簡単すぎる濃厚ガトーショコラの作り方
おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
本日は、『材料3つ!ガトーショコラ』をご紹介♪
濃厚ガトーショコラが、少ない材料でお手軽に作れちゃいます。
バレンタインにもおすすめのスイーツレシピ、
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▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:25〜料理紹介
00:37〜材料紹介
00:42〜調理
07:26〜試食
▼材料(ミニカップ7個分)
・チョコレート(ミルク) 100g
・卵 2個
・薄力粉 大さじ1
▼作り方
①-1 卵を卵黄と卵白に分け、卵白を冷蔵庫で冷やしておく
①-2 卵黄の表面に穴をあけ、レンジ600Wで5秒程度温める
②-1 チョコレートをボウルに入れてレンジで1分加熱する
※ダマが残っている場合は追加で10秒加熱してください
②-2 チョコレートに卵黄を加えて混ぜる
②-3 薄力粉をボウルに加えて混ぜる
③-1 卵白を泡立ててメレンゲを作る
③-2 メレンゲの1/3をボウルに入れ混ぜ合わせる
※最初にメレンゲの1/3をしっかりと生地に混ぜ込むと、
残りのメレンゲと混ざりやすくなります
③-3 残りのメレンゲを2回に分けて生地に混ぜる
④-1 型の7分目まで生地を入れる
④-2 180度に予熱したオーブンで7分加熱する
粗熱がとれたら、お好みでデコレーションを楽しんでください♪
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▼動画内で使用したキッチングッズはこちら♪
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2件のコメント
濃厚ガトーショコラ、とても美味しそうです。🍫🤱
カップケーキの形のやつでチョコレート2つ卵2つで180度に予熱してオーブンで7分とかって大丈夫なんでしょうか?