【おうち薬膳】スッキリ味♪杏仁蒸しパン

【おうち薬膳】スッキリ味♪杏仁蒸しパン

杏仁霜を使って簡単蒸しパン♪
おやつにオススメ♪

★杏仁蒸しパン
（材料）
米粉　100g
ベーキングパウダー　3g
砂糖　大さじ１
ヨーグルト　大さじ２
豆乳　大さじ５
杏仁霜　大さじ２
米油　大さじ１

☆Apricot Kernel Steamed Bread
(ingredients)
・100g rice flour
・3g baking powder
・1 tbsp sugar
・2 tbsps yogurt
・5 tbsps soy milk
・2 tbsps apricot kernel powder
・1 tbsp rice oil

＜作り方＞
①ボウルに砂糖・ヨーグルト・豆乳を入れてよく混ぜ、米粉・ベーキングパウダーを加えて混ぜ、杏仁霜・米油を加えて混ぜる。
（豆乳で硬さを調節してください）
②型に注ぎ、蒸し器で10～12分蒸す。

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薬膳研究家　大坪律子です♪
今日から始められる簡単薬膳をご紹介します！
毎日の献立作り＆たまにスイーツ作りにお役立ていただけると幸いです♪

薬膳・豆腐・だし・野菜・スパイス等の観点から「レシピ」の提案、食の情報を発信していきます♪

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